Aminosyrer er byggestenene i protein og en vigtig del af opbygningen af muskler og væv. De spiller også en central rolle i andre metaboliske processer i cellerne. Der er to grupper af 22 typer aminosyrer, hvoraf 14 er ikke-essentielle for hunde. Disse ikke-essentielle aminosyrer produceres af din hunds krop og er derfor ikke nødvendige i din hunds kost. De otte resterende aminosyrer er essentielle, fordi de ikke kan fremstilles af din hunds krop og derfor kun opnås fra deres kost.
De fleste hundeejere fokuserer norm alt på protein, når de beslutter sig for, hvilket foder de skal give deres hunde, og det er der god grund til, da protein er essentielt i en hunds afbalancerede kost. De fleste kommercielle fødevarer bør indeholde mindst 20 % protein, hvilket norm alt er angivet på emballagen. Dette fortæller dig dog ikke, om de nødvendige aminosyrer er til stede i proteinet. Dette er vigtigt, fordi din hunds krop nedbryder dette protein til aminosyrer og bruger dem efter behov.
I denne artikel ser vi på de otte aminosyrer, der er essentielle for din hunds sundhed, og hvordan du kan sikre dig, at de får dem.
Væsentlige og ikke-essentielle aminosyrer
Ikke-essentielle aminosyrer er defineret som aminosyrer, der kan produceres endogent fra tilgængelige nitrogen- og kulstofkilder i din hunds krop, og din hund har derfor ikke brug for dem i deres kost. Det følgende er dog de aminosyrer, der er afgørende for din hunds sundhed, og som de skal få fra deres kost.
1. Arginin
Arginin er en basisk aminosyre, der findes i de fleste proteiner. Det er en vital del af immunfunktionen og i reduktion af inflammation, og det er også vigtigt for at regulere blodgennemstrømningen. Det stimulerer frigivelsen af hormoner som insulin og gastrin. Arginin findes i tilstrækkelige mængder i de fleste animalske kilder og planteproteiner som bælgfrugter og korn.
2. Histidin
Histidin spiller en vigtig rolle i iltudvekslingen i din hunds lunger og andre væv og kan også spille en stor rolle i immunfunktionen. En mangel på histidin kan forårsage vægttab, sløvhed og nedsat appetit. Det findes i tilstrækkelige mængder i de fleste plante- og animalske proteiner, inklusive muskelkød og æg.
3. Isoleucin, leucin og valin
Forgrenede aminosyrer isoleucin, leucin og valin er alle indflydelsesrige i proteinsyntesen og essentielle for muskelaflejring. Hunde, der mangler disse forgrenede aminosyrer, vil hurtigt miste deres appetit og opleve vægttab, og det kan endda resultere i leversygdomme.
4. Lysine
Lysin spiller en vigtig rolle i energimetabolisme, DNA-replikation og regulering af cellulær metabolisme. Tilstrækkelige mængder af denne aminosyre findes i de fleste animalske proteiner, inklusive æg og mejeriprodukter, og mindre i korn og bælgfrugter.
5. Methionin og cystein
Methionin og cystein er svovlholdige aminosyrer, og cystein syntetiseres i din hunds krop fra methionin. Begge disse aminosyrer er essentielle for normal vækst og hjælper med at regulere flere cellulære replikationsprocesser. Mangel på disse aminosyrer kan resultere i vægttab, nedsat appetit og mulig dermatitis.
6. Fenylalanin
Denne aminosyre er essentiel for normal vækst af muskelvæv og hormonregulering, og den omdannes til tyrosin i din hunds krop. Det er også forløberen for melanin i din hunds hår, og det dobbelte er nødvendigt hos hunde med sort pels. Mangel kan resultere i rødme af din hunds pels, vægttab og nedsat appetit.
7. Threonine
Threonin er en nødvendig aminosyre til opbygning af protein hos hunde og hjælper med at kontrollere normale fysiologiske funktioner, såsom insulinfrigivelse. En mangel på denne aminosyre kan resultere i vægttab og nedsat appetit. Det findes i tilstrækkelige mængder i animalske proteiner, såvel som bælgfrugter og korn.
8. Tryptofan
Tryptofan er nødvendig for normal vækst hos hunde og er forløberen for niacin, serotonin (en neurotransmitter) og melatonin (et hormon). Det har også beroligende virkning på din hund og kan endda medføre en mindskelse af aggressiv og alt for ophidset adfærd, når det bruges i kosttilskud.
Kan hunde spise for meget protein (eller for lidt)?
Nu hvor du kender alle de essentielle aminosyrer, som din hund har brug for i deres kost, som ideelt set stammer fra animalske proteiner, kan den så have for meget af det gode? Hunde er ikke kødædere, og selvom de kræver protein af god kvalitet i deres kost, kan for meget helt sikkert forårsage sundhedsproblemer. Hunde kan kun bruge en vis procentdel af det protein, de indtager, og resten skal nedbrydes til energi eller opbevares som fedt. Alle biprodukterne fra denne proteinnedbrydning behandles af leveren, og for meget protein kan få din hunds lever til at arbejde meget hårdere. Høje mængder protein kan også resultere i fedme hos din hund og endda blodproblemer som hyperkaliæmi.
For lidt protein i din hunds kost kan også forårsage alvorlige helbredsproblemer, afhængigt af hvor lavt du går. Sundhedseffekterne kan variere fra tør og grov pels, lav energi og hudproblemer til mere alvorlige tilstande, såsom kompromitteret knogle- og muskeludvikling. Alt under 20 % betragtes som en diæt med lavt proteinindhold.
Plante versus animalske proteinkilder
Alle essentielle aminosyrer kan findes i planter, såsom korn og bælgfrugter, men er disse passende erstatninger for animalske proteiner? Kort sagt nej, fordi animalske proteiner betragtes som "komplette" proteiner. Aminosyrerne leveres til din hund i de perfekte forhold og er meget fordøjelige, hvilket gør dem let optagelige. Men det betyder ikke, at plantebaserede proteiner ikke har deres plads, og de er også vigtige i dine pochers kost.
Sidste tanker
Mens de fleste af de essentielle aminosyrer, som din hund har brug for, ikke vil være opført på ingredienslisten i deres foder, kan du norm alt være sikker på, at hvis din hund spiser en velafbalanceret kost med masser af animalske proteiner får alle de aminosyrer, de har brug for. Blot at bedømme din hunds mad ud fra proteinindhold alene kan være vildledende, fordi dette også inkluderer planteprotein. Den rigtige mængde animalsk protein af høj kvalitet vil norm alt sikre, at din hund får et godt udvalg af aminosyrer.
Hundefoder af god kvalitet vil norm alt have en påtegning fra Association of American Feed Control Officials på etiketten, hvilket sikrer, at foderet har det korrekte forhold mellem aminosyrer. Denne etiket vil sammen med masser af animalske proteiner sikre, at din hund får alle de essentielle aminosyrer, som de har brug for for et lykkeligt og sundt liv.
