Dominique er fantastisk til kylling-nybegyndere og veteraner. Denne kyllingerace er den ældste i Amerika og en af de hårdeste racer, du kan finde. Dominique-kyllingen skulle overleve tidlig kolonisering, så den er hård som søm, men skånsom mod mennesker. Fortsæt med at læse for at lære mere om denne utrolige fjerkrærace, og om den passer til dig.
Hurtige fakta om Dominique-kyllingen
| Racenavn: | Dominique |
| Andre navne: | Pilgrim Fowl, Dominicker, Old Grey Høne, Blue Spotted Høne |
| Oprindelsessted: | Europa (nøjagtig placering ukendt) |
| Anvendelser: | Æg, kød, fjer |
| Hane (han) Størrelse: | 7 pund |
| Hen (hun) Størrelse: | 5 pund |
| Farve: | Sort og hvid |
| Lifespan: | 8+ år |
| Klimatolerance: | Kan tilpasses ethvert klima |
| Plejeniveau: | Nem |
| Produktion: | 230–275 æg om året |
| Æggefarve: | Lysebrun |
| Ægstørrelse: | Medium |
| Rarity: | Sårbar |
Dominique Origins
Også kendt som Pilgrim Fowl, Dominique-racen blev bragt til Amerika i 1750'erne og hjalp tidlige kolonister gennem den barske begyndelse af koloniseringen. Vi kender ikke den nøjagtige oprindelse af Dominique-kyllingen, før vi kom til Amerika, men det menes at være en blanding af europæiske og asiatiske fjerkræracer.
Dominique-racen går under mange navne, hvoraf et er Dominicker. Dette navn kommer fra den tro, at racen stammer fra den franske koloni St. Dominique (Haiti).
Dominique-karakteristika
Dominique-kyllingen er en sød, blid kylling, der altid holder sin ro omkring mennesker. Deres venlige natur og robusthed gør dem gode til førstegangs kyllingeholdere og familiehuse. På grund af deres rolige natur laver Dominique-høner fantastiske udstillingsdyr til børn i 4H.
Selv om de er føjelige, foretrækker disse dyr ikke at blive håndteret, så forvent ikke, at de er skødekyllinger. De vil løbe væk, hvis de bliver jagtet af børn, men slapper hurtigt af, hvis mennesker er rolige omkring dem. Hanerne kan være aggressive omkring parringssæsonen, men er stadig venlige af natur. Det er bedst at parre denne kyllingerace med andre føjelige racer.
Dominique-hønen kan være ruget. Hønsene har fremragende moderinstinkter med stor succes med at klække kyllinger. Kyllingerne er også nemme at sex. Mange Dominique-entusiaster tilskriver moderens impuls til deres overlevelsesinstinkter fra kolonitiden.
Som vi nævnte før, er Dominique-racen en af de hårdeste kyllinger. Den fouragerer godt og kan modstå forskellige klimaer. Deres rosenkamme gør dem velegnede til kolde temperaturer og i stand til at modstå frostskader. På grund af deres fremragende fourageringsinstinkter foretrækker de at strejfe frit, men vil klare sig fint i et hus.
Anvendelser
Dominique-høns har været dobbeltformålshøns brugt til deres æg, kød og fjer siden 1820'erne. De lægger lysebrune æg og kan producere mellem 230-275 mellemstore æg om året. Høns begynder at lægge æg omkring 21-24 uger gamle.
Indavl har desværre fået Dominique-høneæget til at skrumpe, men der arbejdes på at forbedre dette.
Dominique-hønen bruges også til kød, selvom de er bedre til ægproduktion. Hønsene kan være til den lille side. Haner er dog større og kan bruges til kød.
Udseende og varianter
Mange mennesker har problemer med at skelne Dominique-kyllingen fra Barred Rock. Hvis du nogensinde er forvirret, skal du bare se på kyllingekammen. Dominiques har en rosenkam, mens Barred Rocks har en lige kam.
Dominiques har også en sprød, sort og hvid farve med høj kontrast. Alene farven hjælper dem til at fremstå mindre iøjnefaldende for rovdyr. Denne race har et fyldigt, rundt bryst og holder hovedet højt.
Dominique har et kort, gulhornet næb. Halen er i en 45-graders vinkel, og vingerne er store og foldede ind. Benene er korte og kraftige og har fire tæer på hver fod.
Før 1870 eksisterede ingen skriftlige standarder for racen. Mange Dominiques blev forvekslet med Barred Rocks og omvendt. I 1870 satte New York Poultry Society standarderne for racen, især standarden for rosenkammen. Alle enkeltkæmmede kyllinger blev grupperet i Plymouth Rock racer som Barred Rock.
Befolkning
Dominique har haft epoker af popularitet og har også været tæt på at uddø. Den første befolkningsnedgang startede i 1920'erne under Første Verdenskrig og Den Store Depression. Inden da var racen ret populær, men alle Dominique-entusiaster begyndte at gå bort. Små gårde beholdt dog Dominique-kyllingen for dens hårdførhed og fourageringsevner.
Racen genvandt sin popularitet omkring 1970, efter næsten at være uddød. Som et resultat eksisterede kun fire flokke i hele USA. American Livestock Breed Conservancy arbejdede sammen med flokejerne for at redde racen.
I 2007 begyndte tallene igen at falde, men bestanden vil forhåbentlig begynde at stige igen takket være den voksende interesse for at opdrætte baghavskyllinger.
Er Dominiques gode til små landbrug?
Dominiques er en fremragende mulighed for små landbrug. En af grundene til, at de ikke bruges i kommercielt landbrug, er fordi deres ægtal ikke matcher efterspørgslen. Men deres ægproduktion er perfekt til en lille gård eller baggård.
De fleste bruger denne race til deres æg, men den betragtes som en race med to formål. Dominique er også en god mulighed for shows og 4H, hvis du har børn.
I sidste ende kan denne race fungere for kyllingeholdere på alle erfaringsniveauer. Det er en smuk fugl at passe på, og de elsker deres mennesker, når de først føler sig godt tilpas.
