Prosciutto er det italienske ord for ukogt og tørsmurt skinke, som er en forarbejdet menneskeføde, der er lavet af svinekød. Dette delikatessekød spises ofte på kiks eller brød, og det var oprindeligt beregnet til menneskeføde.
Nogle hundeejere kan også fodre deres hunde prosciutto, fordi der er en misforståelse om, at enhver form for kød er sikkert for hunde. Hundeejere tror måske, at prosciutto er sundt for deres hunde, fordi det er kød, samtidig med at det er ret velsmagende for hunde. Du bør ikke fodre prosciutto til din hund.
Før du fodrer din hund med prosciutto, er det vigtigt at overveje fordele og ulemper ved at fodre din hund med så meget forarbejdet delikatessekød, som vi vil diskutere i denne artikel.
Er Prosciutto sikkert for hunde?
Mens hunde kan spise en lille mængde prosciutto uden at tage skade, er det ikke et godt foder for din hund og bør undgås. Prosciutto indeholder en stor mængde s alt og fedt, som begge er usunde for hunde at indtage.
De fleste prosciuttoer, der købes i butikken fra delikatesseafdelingen i en butik, vil indeholde nitrater eller nitritter, som er farlige for hunde. Nitrater og nitritter bruges til at bevare prosciuttoen, da de har antibakterielle egenskaber, samtidig med at de giver en markant lyserød farve til kødet.
Nitraterne bruges til naturligt at bevare prosciuttoen, men de kan være skadelige for hunde, når de fodres i store mængder eller for ofte. For at gøre prosciutto mere tiltalende for mennesker, kan der også være tilsat krydderier for at forbedre kødets smag, og visse krydderier kan være dårlige for din hund at spise. Visse krydderier som sort peber og paprika er for krydrede og kan irritere din hunds mund og mave.
Nogle indkøbte prosciuttos kan også indeholde hvidløg for at forbedre kødets smag, som er giftig for hunde. Hvidløg indeholder thiosulfat, som kan forårsage skade på din hunds røde blodlegemer (erythrocytter).
Derfor anbefales det ikke at fodre prosciutto til hunde, og for meget prosciutto kan være usikkert for hunde, især hvis det indeholder nitrater eller krydderier.
Er traditionel prosciutto sikrere for hunde?
Teknisk set er traditionel prosciutto lidt sikrere for hunde end den meget forarbejdede delikatessevariant af prosciutto, men den indeholder stadig for meget s alt til at være sund for hunde. Traditionel italiensk prosciutto er lavet af svinekød fra en grises baglår, og den er s altet.
Den høje mængde natrium i dette kød er usundt for hunde og har ingen fordel for din hunds kost. Traditionel prosciutto har også lidt eller ingen nitrater eller nitrit i kødet sammenlignet med indkøbt prosciutto.
Det skyldes norm alt, at prosciuttoen er lavet på traditionel italiensk måde ved at blive kureret i lage eller s alt, og i mange tilfælde tilsættes hvidløg og peber for at forstærke kødets smag. S alt er nødvendigt for prosciutto, da det virker ved at trække overskydende fugt ud i kødet og forhindre vækst af visse bakterier, mens det tørres ud.
Dette gør alle typer prosciuttos til et foder med højt natriumindhold, som ikke er ideelt at fodre hunde med.
Kan hunde spise svinekød?
Da prosciutto er lavet af svinekød, som ikke er skadeligt for hunde og kan være ret sundt, hvis det tilberedes ordentligt inden fodring, kan mange hundeejere antage, at prosciutto er sikkert for hunde.
Men bare fordi det er kød, betyder det ikke, at det er en sikker eller sund snack for din hund. Svinekød i sig selv er sikkert at fodre til hunde, hvis det er ukrydret og kogt grundigt, men den proces, svinekød går igennem for at blive til prosciutto, gør det usundt for hunde.
Svinekød vil blive kureret i en høj mængde s alt, konserveret med nitrater eller nitritter og nogle gange krydret med krydderier, før det bliver til prosciutto, og ingen af disse foderforbedringer er sikre eller sunde for din hund at spise.
Dette betyder, at intet speget kød er sikkert for hunde, da det høje s altniveau ikke er sikkert at fodre din hund i store mængder eller for ofte.
Hvorfor er prosciutto dårligt for hunde?
- Indeholder høje niveauer af s alt, som kan føre til dehydrering eller natriumforgiftning. Natriumforgiftning kan forårsage diarré, opkastning, dehydrering og rysten hos hunde.
- Store-købt prosciutto indeholder høje niveauer af nitritter og nitrater fra konserveringsmidlerne.
- I sammenligning med andet kød har prosciutto et højt fedtindhold, som kan gøre det svært for din hund at fordøje.
- Smurt kød som prosciutto indeholder typisk krydderier som hvidløg og peber, hvor peber er irriterende og hvidløg er giftigt for hunde.
- Utilberedt svinekød eller prosciutto, der ikke er blevet helbredt ordentligt, kan indeholde skadelige bakterier, der er farlige for både hunde og mennesker.
Du er måske også interesseret i at vide: Kan hunde spise croissanter? Hvad du bør vide
Konklusion
Bare rolig, hvis din hund allerede har spist et stykke prosciutto eller måske stjålet det fra bordet, mens du serverede det til gæsterne. Din hund vil ikke tage skade af at indtage en lille mængde prosciutto, medmindre den indeholder hvidløg eller en anden giftig ingrediens. De vil dog blive meget tørstige, så det er vigtigt at give dem masser af frisk vand.
Hvis din hund opfører sig unorm alt efter at have indtaget prosciutto, eller hvis den har indtaget en stor mængde, skal den straks tages til dyrlægen.