Taurin har været meget i nyhederne i de sidste par år, efter at der blev mistanke om en sammenhæng mellem kornfri diæter og hjertesygdomme hos hunde. Mistanken var oprindeligt, at mangel på taurin, som er en aminosyre, i foderet forårsagede taurinmangel hos hunde, hvilket førte til udvidet kardiomyopati. Efterhånden som tiden er gået, har teorierne omkring den kornfri diæt forbindelse til DCM ændret sig med ny information, men det har bragt taurin på forkant af mange menneskers tanker, når det kommer til at vælge foder til deres hunde. Her er hvad du behøver at vide om taurin til hunde og nogle fødevarer, der er gode naturlige taurinkilder. Så hvor meget taurin har hunde brug for?
Hvad er taurin?
Der er ikke et godt ligetil svar på dette spørgsmål, fordi svaret virkelig er "vi ved det ikke".
For at forstå hvorfor, skal du forstå, hvad taurin er og gør. Taurin er en aminosyre, som anses for at være "byggestenene" af proteiner. Der er 22 aminosyrer, som er nødvendige for, at kroppen kan udføre alle korrekte funktioner. Af disse 22 er 12 af dem ikke-essentielle aminosyrer. Dette betyder ikke, at de ikke er nødvendige, men kroppen kan syntetisere disse aminosyrer på egen hånd, når det er nødvendigt. De øvrige 10 aminosyrer er essentielle aminosyrer, hvilket betyder, at de skal suppleres af kosten, for at kroppen har adgang til dem. De 10 essentielle aminosyrer er arginin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, phenylalanin, threonin, tryptofan og valin. Taurin er en ikke-essentiel aminosyre og kan syntetiseres af hundens krop.
Hvor meget taurin har hunde brug for?
Her er det dog, hvor tingene bliver vanskelige. Ikke alle hunde er i stand til at syntetisere den korrekte mængde taurin, men der er ikke en eksakt videnskab bag dette. Alder, race og sundhedsstatus spiller alle en rolle i din hunds evne til at syntetisere taurin. Taurin understøtter hjerte-, øje-, hud-, pels-, reproduktions- og leversundhed såvel som immunsystemet.
Kun din hunds dyrlæge kan fortælle dig, hvor meget taurin din hund har brug for. De kan udføre tests for at afgøre, om din hund har taurinmangel og komme med anbefalinger baseret på din hunds aktuelle behov. Den gode nyhed er, at du bliver hårdt presset for at overdosere din hund med taurin fra foderkilder, så her er nogle af de naturlige taurinkilder, der hjælper med at sikre, at din hunds taurinlagre bliver, hvor de skal.
De 7 bedste naturlige kilder til taurin til hunde
1. Fisk
Fisk er en af de bedste taurinkilder til hunde, fordi de har en tendens til at være højere i taurin end andet kød, og det er magert kød, der er fyldt med næringsstoffer og omega-fedtsyrer. Laks, tun, sardiner, regnbueørred, brasen og andet koldt vand er de bedste fiskeplukkere til taurinkilder. Tun slår det meste af konkurrenterne med omkring 332 mg pr. 100 g kød.
2. Skaldyr
Skaldyr er en fantastisk taurinkilde til hunde, fordi den ikke bare er rig på taurin, men også har en tendens til at være et nyt protein for mange hunde. Det betyder, at det kan være gavnligt for hunde med allergi over for almindelige proteiner. Gode muligheder for skaldyr til hunde omfatter østers, muslinger, kammuslinger og muslinger.
3. Æg
Taurinindholdet i æg er kontroversielt, da forskellige undersøgelser har fundet forskellige niveauer af taurin, der ser ud til at være relateret til hønens kost og kosttilskud, men æg er et magert protein, der kan være usædvanligt overkommeligt for mange hundeejere. Selvom hele æg ikke bør være en primær eller daglig proteinkilde, fordi hele, rå æg kan føre til en biotinmangel. Kyllinge-, ande-, vagtler- og gåseæg er alle gode ægmuligheder til hunde, men hønseæg plejer at være de nemmeste at finde og mest overkommelige.
4. Fjerkræ
Fjerkrækød som kylling, kalkun og and har alle et højt indhold af taurin. Mørkt kød er højere i taurin end hvidt kød, så lår og underlår er bedre kilder til taurin end bryster og vinger.
5. Rødt kød
Rødt kødproteiner er også gode kilder til taurin, herunder oksekød, lam og svinekød. Disse har dog en tendens til at være højere i kalorier og usunde fedtstoffer end fjerkræ og fisk, så de bør portioneres ordentligt og fodres med måde. Rått lammemuskelkød er en af de højeste taurinkilder til rødt kød, der kommer ind på 310 mg for hver 100 g kød.
6. Orgelkød
Organkød er det næringstætte væv, der omfatter forskellige organer i hele kroppen. De bedste taurinkilder til orgelkød er hjerte og lever, med kyllingelever, der slår okselever med omkring 40 mg for hver 100 g kød, med kyllingelever, der vejer omkring 110 mg og okselever, der vejer omkring 68 mg.
7. Gedemælk
Gedemælk er lavere i taurin end de andre proteinkilder, der diskuteres her, men den indeholder nogle og har tendens til at være lettere for hunde at fordøje end komælk. Men gedemælk er højt i kalorier og fedt, så det bør fodres med måde. Det er spækket med probiotika og anses ofte for at være et foder, der hjælper med at understøtte fordøjelsessundheden, selvom nogle hunde kan opleve mavebesvær med gedemælk.
Afslutningsvis
Taurintilskud er ikke nødvendigt for de fleste hunde, men din dyrlæge kan hjælpe dig med at afgøre, om din hund har brug for dette tilskud eller ej. Det bedste du kan gøre er at fodre din hund med en afbalanceret kost, der opfylder AAFCOs retningslinjer for at sikre, at din hunds foder opfylder alle deres behov. Videnskaben er stadig ude på sammenhængen mellem kornfri diæt og DCM hos hunde, og det menes ikke, at taurinniveauet i maden spiller en rolle. Det er dog en god idé at fodre din hund med en proteinrig kost, der hjælper med at understøtte taurinniveauet og det generelle helbred.
