Hvis du er bekendt med Kellogg's Corn Flakes hanemaskotten, Cornelius, så har du en vis fortrolighed med Welsummer Chicken. Selv prins Charles holder en flok Welsummer Chickens og er Royal Patrol for British Welsummer Club.
Welsommerkyllingen er en stor hollandsk race af tamme kyllinger. De er kendt for at være venlige, nemme at håndtere og en meget hårdfør race, der er dobbelt-formål, så lad os dykke længere ned i Welsummer og se, hvad racen går ud på.
Hurtige fakta om Welsummer Chicken
| Racenavn: | Welsummer Chicken |
| Oprindelsessted: | Holland |
| Anvendelser: | Æg, kød |
| Hane (han) Størrelse: | 7-8 lbs |
| Hen (hun) Størrelse: | 5-6 lbs |
| Farve: | Rødagerhøne |
| Lifespan: | 5-9 år |
| Klimatolerance: | Alle klimaer |
| Plejeniveau: | Nem |
| Produktion: | Dobbelt formål |
Welsummer Chicken Origins
Welsommerkyllingen blev udviklet nær landsbyen Welsum i Holland i begyndelsen af 1900-tallet. Da Holland er hjemsted for mange landracesorter af kyllinger, blev nogle af disse kyllinger krydset med andre racer såsom Agerhønsleghorn, Cochins og Rhode Island Reds.
Welsommeren debuterede første gang som race i 1921 på Hauge’s World Poultry Conference, hvor den blev godt modtaget af fjerkræholdere i hele Holland og Europa. I 1927 blev den hollandske Welsummer's Breeder Club etableret, og den nye race ankom først til England.
Welsommeren vandt prisen for den britiske bedste brugsrace i 1935. Racen blev eksporteret til USA i 1928 og blev til sidst optaget i American Poultry Association i 1991.
Welsummer Chicken Karakteristika
Welsommerkyllingen har et fantastisk temperament. De er meget intelligente, føjelige, venlige og nemme at håndtere. De nyder ikke særlig at blive holdt fast, men de tolererer det godt. De er robuste, store kyllinger, men bliver ikke for dominerende over andre racer. De plejer at være en meget mere støjende race end andre.
Høns kan lægge alt fra 160 til 250 æg om året. De holder op med at lægge i vintermånederne, men samler sig med det samme, når foråret kommer. Broodiness er ikke deres stærke side, og de bliver ikke særlig gode mødre. Hvis du planlægger at se en befrugtet kobling frem til klækkelse, er det bedst at finde en anden rugehøne. Welsummerens æg er en rig brun farve, der almindeligvis er plettet med mørkebrune pletter.
Kyllingerne kan autokønnes ved udklækning, da hannerne er meget lysere med et mere sløret mønster, og hunnerne er mørkere med et mere tydeligt mønster. Welsummers er en robust og sund race, der plejer at være omkring 9 år gammel. De er kulde-tolerante og hårdføre, men hanerne risikerer forfrysninger med deres lange kamme og kamme.
Racen er gode fodergængere og elsker at vandre rundt i gården. De kan tåle indespærring og løbeture, men foretrækker meget at være ude i det fri. Hanerne er meget farverige med deres blanding af kastanjebrun og billegrøn. Hønsene er mørk rødbrun agerhøne.
Anvendelser
Welsommeren er en race med to formål, der bruges til både kød og æg. De er meget produktive fugle, og hønsene er kendt for at lægge farverige æg. De laver anstændige lag og har længere æglægningssæsoner end nogle andre racer, men deres ægproduktion falder markant om vinteren.
Hver høne vil producere stabilt i omkring 3 år, hvis den holdes under passende forhold. De lægger typisk alt fra 160 til 200 æg om året, men velfodrede høns kan producere op til 250.
Udseende og varianter
Welsommerkyllingen er stor med en oprejst stilling, bred ryg og fuld bryst. Høns og haner er noget forskellige i udseende. Høns er en dyb rødbrun farve med et rødt agerhønemønster med gylden fjerdragt rundt om halsen.
Haner har en stor kam og wattle og sportskastanjebrun sadel og hackelfjer med trekantede vingelapper. Deres bryst, vinger og segl er en dyb billegrøn farve. Både høns og haner har rødbrune øjne med røde kamme, kamme og øreflipper.
Befolkning, distribution og levesteder
Efter at være blevet udviklet i Welsummer, en landsby nær Deventer, Holland, har Welsummer Chicken siden vundet en del popularitet. Racen er ekstremt populær i hele Europa og Australien.
Selv om den ikke er helt så populær blandt brugere i USA, er denne race stadig almindelig og nem at finde. De fleste mennesker i Amerika er ikke klar over, at Kellogg's Corn Flake-hanen faktisk er en skildring af Welsummer.
Denne race er bygget til at være koldhårdfør, en egenskab, der er nødvendig om vinteren i Holland. De lange kamme og kamme på hanerne kan dog være følsomme over for frostskader, så det er vigtigt at holde dem godt beskyttet mod ekstreme kuldeforhold.
Er Welsummer-kyllinger gode til smådrift?
Welsommerkyllingen ville være et godt valg af kylling til små landbrug. De er velegnede til kødproduktion og er anstændige lag. De fouragerer godt og er meget venlige og nemme at håndtere. Nogle ulemper ved Welsummer for små landmænd er manglen på ægproduktion om vinteren, og de kan være lidt støjende.
Konklusion
Welsommerkyllingen har måske fået deres start i Holland, men dens popularitet voksede hurtigt takket være dens unikke, farverige æg. De er en fantastisk kylling med to formål, selvom hønsene holder pause i æglægningen om vinteren og kommer til kort med hensyn til yngel. De er velegnede kødkyllinger og er et godt valg for små landmænd, der vil nyde en venlig, føjelig kylling, der elsker at fouragere.
