På grund af de seneste globale begivenheder er folk begyndt at tænke på bæredygtighed mere end nogensinde. Selvforsyningen er stigende, og mange overvejer måder at begynde at levere deres egen mad på. En fremragende måde at give din familie mad på er ved at opdrætte kyllinger. En sund høne kan levere flere æg hver uge i mange år. Derudover kan du høste kyllingerne til kød og holde din familie velnæret, uanset hvilke begivenheder der sker i fremtiden.
Hvis du er ny til høns, bliver du måske overrasket over at indse, at der er snesevis af forskellige kyllingeracer at vælge imellem. Hver af disse fugle har sine egne unikke træk, der gør dem mere eller mindre egnede til enhver given situation. Nogle er gode æglag. Andre vokser hurtigt til at producere masser af kød. Uanset hvad du leder efter i en flok, er du sikker på at finde det i en af disse typer kyllingeracer.
Der er hundredvis af kyllingeracer at vælge imellem, og hver har sine egne fordele. Fra Sussex' venlighed til Australorp's evne til at lægge æg, vil du ikke kæmpe for at finde en race, der passer til dig på vores liste over de 22 bedste kyllingeracer nedenfor.
De 22 bedste kyllingeracer
1. Araucana kylling
Vægt:4 – 5 lbs.
Udseende: Araucanaen har ingen hale, intet skæg og ingen muffe, men kan have øretopper. Fås i forskellige farver, de har pustede kinder.
Temperament: Nogle hævder, at Araucana er den venligste race. Andre siger det modsatte. Sørg for regelmæssig håndtering som en kylling for det bedste temperament.
Ægproduktion: Araucanaen lægger smukke blå æg og producerer mellem 150 og 200 æg om året. Hun plejer ikke at ligge om vinteren.
2. Barred Plymouth Rock Chickens
Vægt:7 – 10 lbs.
Udseende: The Barred Plymouth Rock er en stor kylling med en trekantet krop. Farven kan variere, men Barred Rock har sorte og hvide sprossede fjer.
Temperament: Almindeligvis beskrevet som værende rolige og bløde fugle, Barred Rock-kyllinger kommer godt overens med alle.
Ægproduktion: The Barred Rock lægger op til 280 store æg om året, også om vinteren.
3. Rhode Island rød kylling
Vægt:6 – 9 lbs.
Udseende: Med en lang rektangulær krop har Rhode Island Red orange øjne, gule fødder og mørkerøde kroppe.
Temperament: Hårdføre dyr, Rhode Island Red er en god fugl for uerfarne opdrættere, fordi de kan håndtere tvivlsomme forhold og en ufuldkommen kost.
Ægproduktion: Forvent mellem 200 og 250 æg om året, med færre om vinteren.
4. ISA brun kylling
Vægt: 4 – 7 lbs.
Udseende: Denne mellemstore kylling har en brun, rektangulær krop med nogle hvide fjer i halen. De kan være ret fyldige.
Temperament: Føjelig, venlig og sød opførsel: et godt valg over alt.
Ægproduktion: Produktive lag, der giver op til 300 eller flere æg om året.
5. Australorp kylling
Vægt:6 – 11 lbs.
Udseende: Denne mellemstore til store race har sorte fjer, selvom der findes blå og hvide varianter. Den skal være opretstående med en høj hale.
Temperament: Genert til at begynde med vil Australorp følge dig rundt i gården og vil sætte pris på spiselige godbidder.
Ægproduktion: Racen lægger op til 250 æg om året. Æggene er lysebrune i farven og mellemstore.
6. Maran kyllinger
Vægt:6 – 10 lbs.
Udseende: Der findes mange varianter, inklusive den sorthalede røde og hanen, som begge er navngivet efter deres fysiske udseende.
Temperament: Hårdføre dyr, der vil trives under alle forhold, Maran er en føjelig og relativt stille race.
Ægproduktion: 150 mørkebrune æg om året, med nogle varianter, der lægger chokoladefarveæg.
7. Buff Orpington Chicken
Vægt:7 – 10 lbs.
Udseende: Fluffy fjer, lav stilling og en bred krop, Buff Orpington er den mest almindelige farve af Orpington racen.
Temperament: De er blide kæmper og nyder lidt opmærksomhed fra deres mennesker. Også velegnet til skoler og familier.
Ægproduktion: Orpingtons lægger op til 280 store, brune æg hvert år.
8. Barnevelder Kyllinger
Vægt:6 – 9 lbs.
Udseende: Barnevelderen ser slank og adræt ud. Den har gule ben og fødder. Høns har en unik brun fjer med dobbelt snøring, der giver en pilespids.
Temperament: Føjelig og venlig, Barnevelderen anses for at være en god race for børn at opdrage.
Ægproduktion: Barnevelderen vil lægge op til 200 æg om året. Æggene er mørk chokolade og kan plettes.
9. Leghorn Kyllinger
Vægt:5 – 8 lbs.
Udseende: Det aerodynamiske Leghorn har gul hud og ben. Forskellige varianter kommer i forskellige farver, inklusive de populære White Leghorn og Cream Leghorn varianter.
Temperament: Den intelligente Leghorn kan finde det meste af sin egen mad, hvis den efterlades fritgående. De forbliver aktive og travle og er gode til at flyve.
Ægproduktion: Leghornet producerer omkring 280 æg om året. Æg bliver større for hvert år, er hvide og kan være ekstra store i hendes sidste æglægningsår.
Se også: 16 tyske kyllingeracer (med billeder)
10. Easter Egger Kyllinger
Vægt:3 – 6 lbs.
Udseende: Easter Egger er en hybrid race, men hybrider kan lave de bedste kæledyr. Norm alt lille vil påskeæggeren se ud som sine forældre.
Temperament: Påskeæggeren er norm alt venlig og sød. De kan lide godbidder og kan sidde i dit skød. De er et godt valg til familiehjem.
Ægproduktion: Påskeæggeren producerer omkring 200 om året og kan lægge æg i en hvilken som helst regnbue af farver, hvilket er en anden grund til deres popularitet.
11. Silkies
Vægt:2 – 4 lbs.
Udseende: Silkies er meget små kyllinger, der er dækket fra top til tå med bløde fjer. Norm alt hvid, nogle Silkies har skæg, mens andre ikke har. De har fem i stedet for fire tæer på hver fod.
Temperament: Beskrevet som rolige og føjelige, selv hanerne er kendt for at være venlige små dyr. De kan være en fantastisk tilføjelse til et hjem.
Ægproduktion: Silkie er ikke et produktivt lag, der producerer omkring 100 æg om året. Æggene er en cremefarve og anses for små i størrelsen.
12. Welsummer Chicken
Vægt:5 – 7 lbs.
Udseende: Den kraftige Welsummer har en stor hale og er norm alt brun i farven med en guldagtig hals og overkrop.
Temperament: Welsummer er venlig og nem at håndtere. Han kan lide at være fritgående og betragtes som en anstændig kylling til familiens coops.
Ægproduktion: Racen er eftertragtet for sine store, mørkebrune æg, og du kan forvente op til 200 om året fra denne race.
13. Wyandotte kyllinger
Vægt:6 – 10 lbs.
Udseende: Wyandotten er en stor fugl, der kommer i forskellige farvevarianter. Det er en populær udstillingsrace, og selvom det er nemt at finde denne race, kan det vise sig at være sværere, hvis du vil have udstillingskvalitetsfugle.
Temperament: Wyandotte er beskrevet som føjelig og venlig og er et godt valg af baggårdsfugl.
Ægproduktion: Du bør få omkring 200 store brune æg om året fra din Wyandotte.
14. Spættet Sussex kylling
Vægt: 6 – 10 lbs.
Udseende: En anden stor race, Sussex er en yndefuld kylling med brede skuldre. Farverne omfatter rød, plettet, brun og sølv.
Temperament: Disse er føjelige, men glade og venlige fugle. De vil følge dig rundt, norm alt håber jeg på at satse på nogle godbidder.
Ægproduktion: Du bør få mellem 200 og 250 æg om året, også om vinteren. Æg er store og brune.
15. Cochin
Vægt:8 – 11 lbs.
Udseende: Cochin er en stor race, og den ser endnu større ud takket være bløde fjer fra top til bund. Længden af deres fjer betyder, at fødder og ben skal være skjult.
Temperament: Rolig og venlig, Cochin er en velafrundet fugl, der vil klare sig godt i en baggårdshytte.
Ægproduktion: Selvom denne race usædvanligt foretrækker at lægge om vinteren, er de ikke produktive lag, der giver omkring 180 små til mellembrune æg om året.
16. Polsk kylling
Vægt:4 – 7 lbs.
Udseende: Den polske er en lille kylling, populær for sit unikke udseende. Den har en fremtrædende hovedkamme af fjer, der får den til at skille sig ud fra enhver anden race.
Temperament: Betragtes som en rolig kylling, kan den polske være nysgerrig. De kan være nervøse, så du bør fløjte eller tale for at gøre dem opmærksomme på din nærvær.
Ægproduktion: Den polske kylling vil lægge omkring 180 hvide æg hvert år, så de betragtes ikke som et produktivt lag.
17. Brahma kyllinger
Vægt:7 – 12 lbs.
Udseende: Alle Brahma-kyllinger har røde øjne og en enkelt ærtekam, selvom de kommer i en række forskellige farver. Du vil nogle gange høre Brahmas kaldet kyllingernes konge på grund af deres enorme størrelse. Høns når ofte op til 9 pund, mens haner sjældent vejer mindre end 10 pund og almindeligvis så tunge som 12 pund!
Temperament: Hanerne er ret blide, hvilket gør dem nemme at håndtere, hvorfor disse høns endda kan være gode kæledyr. Den ekstra vægt, de bærer, forhindrer dem i at flyve, så et 2-fods hegn er alt, der skal til for at huse disse høns.
Ægproduktion: På grund af deres enorme størrelse opdrættes Brahma-kyllinger norm alt for deres kød, selvom Brahma-høns stadig er dygtige æggelag med cirka 150 æg om året.
18. Jersey Giant Chicken
Vægt:9 – 15 lbs.
Udseende: Jersey-giganten har bestemt fået sit navn gennem sin enorme størrelse. Selv større end Brahma-racen, som kaldes kyllingernes konge, kan Jersey Giants nå vægte på op til 15 pund! Faktisk kan de være den største hønserace i verden.
Temperament: Jersey Giants blev først oprettet i USA og kan tilbyde mere end blot en gigantisk størrelse. De er også meget blide og nemme at holde, hvilket er en væsentlig årsag til deres popularitet, som er vokset til at matche deres store statur.
Ægproduktion: De lægger en del æg årligt, i gennemsnit omkring 150 – 200 om året. Desværre, hvis høns bliver ruget, har de en tendens til at knække mange af deres æg på grund af deres store størrelse.
19. Ameraucana kylling
Vægt:5,5 – 6,5 lbs.
Udseende: Ameraucana-kyllinger forveksles ofte med påskeæggere. De ser ret ens ud, men Ameraucanas er en ren race med nogle unikke egenskaber. Du kan få Ameraucanas i otte forskellige farver, inklusive hvede, hvid, blå og sølv. Forvent dog ikke, at de bliver meget store. Hannerne vejer i gennemsnit omkring 6,5 pund og hunnerne vejer kun 5,5 pund.
Temperament: Disse fugle anses for at være rovdyrkyndige, så hvis du lader dine høns gå fritgående, er Ameraucanas sandsynligvis et godt valg. De er ret tolerante over for kulde, men klarer sig ikke særlig godt i varmen.
Ægproduktion: De lægger blå æg! Deres æg er mellemstore, men du får omkring 150 æg om året. De er dog langsomme til at modnes, så forvent ikke, at dine Ameraucana-høner begynder at lægge med det samme.
20. Turken (nøgen hals)
Vægt:5 – 7 lbs.
Udseende: Hvis du leder efter kyllinger, der er lige så smukke, som de er produktive, vil du måske springe over Turken. Også kendt som den nøgne hals kylling, disse er nogle af de mest unikke udseende kyllinger. Generelt er manglende fjer et tegn på sygdom. Men tyrkere har cirka halvt så mange fjer som andre kyllinger, hvilket får det til at se ud som om de er syge. De har også nøgne halse med blottet, rynket hud. Det er et mærkeligt udseende. Men intet er g alt med denne fugl; det er den måde, de er opdrættet på!
Temperament: De er velegnede i både kolde og varme vejrforhold og har en tendens til at have rolige og venlige personligheder.
Ægproduktion: Ca. 100 store brune æg om året.
21. Frizzle Chicken
Vægt:6 – 8 lbs.
Udseende: Hvis du aldrig har set eller hørt om en Frizzle-kylling før, vil du sikkert blive overrasket over at finde ud af, at de har eksisteret siden 1600-tallet! Disse fugle er så navngivne for deres krusede udseende med bløde fjer, der stikker ud i alle retninger. De minder lidt om Silkies i udseende. Men hvad der virkelig er sjovt er, at hvis du krydser de to racer, kaldes det resulterende afkom en Sizzle!
Temperament: Disse fugle er hårdføre, men søde. På grund af deres interessante fjer kan Frizzles ikke flyve. Hvis du tillader din at løbe frit, skal du sørge for rigelig beskyttelse mod rovdyr. De er heller ikke de mest vejrglade kyllinger af samme grund, så de er bedst egnede til moderate klimaer.
Ægproduktion: Frizzle-hønsene lægger omkring 180 – 200 æg om året.
Se også: Pekin Chicken
22. New Hampshire Red Chickens
Vægt:7 – 9 lbs.
Udseende: New Hampshire Red kyllinger blev først skabt som en udløber af den meget populære Rhode Island Red race. I dag anses de for at være en helt separat race med flere ønskværdige egenskaber. For eksempel tilbyder New Hampshire Red betydeligt mere kød end en Rhode Island Red, selvom sidstnævnte er et mere produktivt lag.
Temperament: Disse fugle har tendens til at have varierede personligheder, mens nogle kan være lidt aggressive, andre er utrolig rolige og venlige.
Ægproduktion: Høns kan stadig producere omkring 200 æg om året. Selvom de betragtes som en race med to formål, opdrættes New Hampshire Reds generelt primært for deres kød.
Fordele ved at opstalde høns i din baghave
- At holde høns i din have giver dig adgang til en regelmæssig forsyning af friske kyllinger. Forvent et gennemsnit på 150 til 200 æg om året, men du kan få så mange som 300 eller så få som 100.
- Kyllinger er fremragende gødning. Deres gødning er en god kombination af nitrogen, fosfor og kalium, som vil gavne dine planter og spare dig penge.
- Nogle kyllinger er meget kærlige og søde og kan endda trænes til at spise fra din hånd. De er overraskende gode kæledyr med unikke og individuelle karakterer.
- De vil spise rester af salat, grøntsager, frugt, ris og nødder, hvilket gør dem til fantastisk affaldsbortskaffelse. De vil også rydde din have for insekter og insekter som snegle og snegle.
For alle fordelene har det dog nogle ulemper at holde kyllinger:
- De kan være støjende. De sludrer og laver en række lyde. Nogle mennesker elsker støjen, andre i mindre grad.
- De pokker meget. Gødningen er fantastisk, men den skal komme fra et sted, og det er sandsynligt, at dine høns vil producere mere afføring, end du kan bruge.
- De kræver pleje. Mange husmænd elsker høns, fordi de er nemmere at vedligeholde end andre former for husdyr, men de kræver daglig vedligeholdelse og løbende pleje.
Hvor meget plads har kyllinger brug for?
Som en generel regel, jo mere plads du kan give dine kyllinger, jo bedre, men du bør sørge for ca. 3 kvadratmeter indendørs og 10 kvadratfod udendørs pr. kylling. Dette sikrer, at din flok har plads nok. Hvis dine fugle ikke har plads nok, vil de være tilbøjelige til at angribe hinanden, og de kan lide stress, kannibalisme og hakke. Den nøjagtige mængde plads afhænger af de typer kyllingeracer, du opdrætter. Mindre høns kræver mindre plads, mens de, der foretrækker at gå fritgående, vil foretrække større udendørsplads og vil nyde at få lov til at strejfe rundt i gården.
Overvejer dit klima
Forskellige kyllinger blev opdrættet i forskellige lande og klimaer, og de foretrækker norm alt den type klima, de er vant til. Wyandottes klarer sig for eksempel godt i kolde forhold, mens andre fugle foretrækker varmen. Mange høns vil ikke lægge æg i vintermånederne, men dit klima bør være en af de første og vigtigste afgørende faktorer, når du vælger en hønserace.
Du finder muligvis også dette interessant: 18 venligste kyllingeracer
Sidste tanker
Valg af de rigtige typer kyllingeracer til din baggård betyder at finde en, der matcher dine krav og ønske om at få en kylling. Den skal også passe til dit klima og dine forhold, og fordi den skal bo i din have, vil du sandsynligvis have en kylling, der er venlig og føjelig.
Der er mange typer kyllinger, du kan vælge imellem. De 22 kyllingeracer, vi lige har dækket, er nogle af de mest almindelige og populære. Hver af dem tilbyder nogle egenskaber, der gør dem ønskværdige for visse målmænd eller situationer. Uanset om du opdrætter høns til æg, kød eller bare for at holde som kæledyr, vil du finde en race, der passer til dine behov et sted på denne liste.
