Madfarve kan findes i farvede æg, kager og endda kattemad. Ligesom andre fødevareproducenter bruger kæledyrsfodervirksomheder madfarve i deres kibble for at gøre det mere tiltalende.
Men hvis dine katte er som vores, kunne de være ligeglade med farven på deres kip. Oven i det, er madfarve sikkert for katte? Er det sikkert at have i deres kattefoder?For det meste er madfarve sikkert for katte, læs videre for at lære mere.
Hvad er madfarve?
FDA definerer madfarve som et pigment, farvestof eller andet stof, der bruges til at give farve til mad, kropsdele, medicin eller kosmetik.
Der er kun to typer madfarve, som FDA godkender. Det er farvestoffer, der hurtigt opløses, når de tilsættes vand, og tilsætningsstoffer indeholdt i olier og fedtstoffer, der ikke er opløselige i vand.
Farvestoffer til fødevarer er syntetiske eller kommer fra farvestoffer i dyr, mineraler eller grøntsager. FDA regulerer nøje farven for at sikre, at alle produkter, der indeholder dem, er mærket og sikre. Mens de er sikre, skal du stadig være forsigtig, når du giver dem til dine dyr.
Hvad er naturlig madfarve?
Fødevareproducenter har brugt naturlige fødevarefarvestoffer i hundreder af år til at farve fødevarer. Nogle forskere i fødevareindustrien mener, at kun naturlige farvestoffer bør bruges til at reducere forbruget af forarbejdede fødevarer, hvilket er dårligt for dyr og mennesker.
Her er et par af de naturlige madfarver til dig nedenfor.
Klorofyl
Dette naturlige farvestof kommer fra en grøn plante og bruges ofte til at farve mynteis. Det bruges også til at farve slik med limesmag.
Gurkemeje
Dette farvestof bruges til at give sennep den dybe gule farve.
Carotenoider
Disse er dybrøde, orange og gule naturlige farvestoffer, der bruges i forarbejdede fødevarer såsom søde kartofler, margarine, ost og græskar.
Anthocyanin
Dette er farven i gelé og adskillige drikkevarer med smag; det er for det meste en dyb lilla og blå farve.
Hvad er kunstig madfarve?
Mens der er mange naturlige farver, er kunstig madfarve mere almindelig. Det skyldes, at de er billigere at bruge, kan laves i store partier og har længere holdbarhed.
Men kun ti kunstige fødevarefarvestoffer er FDA-godkendte og siges at være sikre for dyr og mennesker. Det er blå nummer et, blå nummer to, rød nummer 40, grøn nummer tre, og også gul nummer fem, for at nævne nogle få. Nogle af disse er dog blevet forbudt i andre lande.
Er det sikkert at bruge madfarve?
Farvestoffer til mad bruges til at forbedre maden og gøre den mere tiltalende. Når alt kommer til alt, hvem har lyst til at spise en hotdog, der ikke har nogen farve? Nogle undersøgelser viser en sammenhæng mellem madfarve, visse allergier og endda hyperaktivitet hos børn, men bør du give det til din kat? De fleste kattemadallergier, som vi forstår på nuværende tidspunkt, er forårsaget af protein, ikke madfarvestoffer. Hvis du stadig er i tvivl om det er en god idé at give din kat mad med kunstig farve, så lav en tid hos din dyrlæge.
Afslutning
På nuværende tidspunkt er der ingen data, der tyder på, at det ikke er sikkert at fodre din kat med madfarve. Juryen diskuterer dog stadig, om det faktisk er den sikreste mulighed, selv med FDA-godkendelse af nogle farvestoffer. Den bedste måde at sikre, at din kat får den højeste kvalitet og mest nærende kattefoder på, er at lave din research og tale med din dyrlæge, hvis du stadig er i tvivl.
