I de sidste par år er flere mennesker begyndt at opdrætte høns. Nogle ønsker at starte en ny virksomhed i fjerkræindustrien og opdrætte kødkyllinger eller lag. Andre mennesker ønsker at prøve husmandsbrug i deres gårdhave eller små jordlodder. Og nogle mennesker vil gerne have en eller to kyllinger som kæledyr! Visse kyllingeracer kan være lige så kælne som katte.
Som med at eje ethvert dyr, er det en udfordring at tilføje høns til dit setup, der bør være gennemtænkt, især hvis du aldrig har ejet en kylling før. Der er over 100 arter af kyllinger, og det kan gøre det svært at vide, hvilken kyllingerace der er bedst for begyndere. Denne artikel gennemgår de bedste kyllingeracer for begyndere samt vigtig information om opdræt af kyllinger generelt. Med alle de oplysninger, der præsenteres her, bør du begynde at føle dig mere informeret og sikker på, hvilken kylling der er perfekt for dig!
De 10 bedste kyllingeracer for begyndere
1. Plymouth Rocks
Plymouth Rock (også kendt som Barred Plymouth eller Rock Plymouth kylling) er en velkendt amerikansk kyllingerace, først vist i Massachusetts i midten af 1800-tallet. Denne mellemstore race har sædvanligvis sorte og hvide fjer og en lys rød kam og hval. Nogle har andre farvevariationer, men de sprossede sorte og hvide fjer er de mest almindelige. Plymouth Rocks er hovedsageligt ægproducenter, der lægger omkring fire store brune æg om ugen, med et gennemsnit på 200 æg lagt i løbet af året. Da de har tilpasset sig det koldere vejr, vil hønsene fortsætte med at lægge i vintermånederne. Selvom disse kyllinger primært bruges som ægproducenter, kan de være slagtekyllinger, hvilket gør dem til fugle med to formål. Folk synes, at denne kyllingerace er lav vedligeholdelse, da de kan tilpasses til at blive holdt i stier eller fritliggende. De har et blidt temperament og er gode kæledyr til voksne og børn. Disse egenskaber har gjort Plymouth Rocks til en populær grundfugl for kyllingehybridracer.
2. Rhode Island Reds
Rhode Island Red er en krydsning mellem den malaysiske kylling med asiatisk oprindelse og en italiensk leghornsort og blev udviklet i Rhode Island og dele af Massachusetts i slutningen af 1800-tallet som en kylling med to formål. Rhode Island Red er en stor kyllingerace med rødbrune til dybbrune fjer og en for det meste sort hale. De har gule fødder og ben og en iøjnefaldende rød kam og hval. Selvom denne kyllingerace har to formål, er de fremragende ægproducenter, der i gennemsnit lægger 5-6 mellembrune æg om ugen, med et årligt gennemsnit på 250-300 æg. Rhode Island Reds er vejrbestandige og kan modstå koldere klimaer. De er meget populære blandt husmænd på grund af deres venlige natur og lave vedligeholdelsesbehov.
3. Buff Orpingtons
The Buff Orpington stammer fra Kent, England, men blev en hurtig favorit i USA. Denne hårdføre, mellemstore kylling er kendt for sin brede krop og udfugtede fjer, hvilket giver den et "buff" udseende. Imidlertid fik Buff Orpington sit navn fra farven på dens fjer: en gullig-beige farve. Der er andre sorter af Orpingtons i England, men den mest almindelige race fundet i USA er Buff Orpington. Orpingtons har også en rød kam og wattle. Folk opdrættede denne fugl til at være dobbeltformål, brugt til æg og kød. Hønsene lægger 3-4 mellemstore til store lysebrune æg om ugen, med et gennemsnit på 175-200 æg årligt. Men på grund af deres ultra-fluffy udseende bruges de ofte som udstillingskyllinger. Bevæg dig hen over hunde og katte - skønhedskonkurrencer er ikke kun for pattedyr! Folk holder ofte disse høns som kæledyr, fordi de er ekstremt venlige, blide og rolige. Buff Orpingtons er ret glade for at være en "skødekylling."
4. Australorp
Australorp er en mellemstor kylling med dobbelt formål med mørk sort fjerdragt med nuancer af grøn og lilla. Australorp, der stammer fra Australien, vandt international popularitet på grund af dens evne til at lægge æg. Faktisk satte Australorp-høns en verdensrekord for antallet af æg, der lægges på et år! Forvent, at din Australorp lægger omkring seks mellemstore lysebrune æg om ugen, med et gennemsnit på 300 æg om året. Denne kyllingerace har et blidt og medgørligt temperament og kan være fantastisk med børn. Australorp er dog en sky kylling og tager lidt tid at blive venlig. Denne race er også lav-vedligeholdelsesdygtig og hårdfør mod kulde. Men denne race klarer sig ikke godt i ekstrem varme. De skal have et sted at tage hen i de varmeste tider på året.
5. Leghorns
Når folk tænker på en kylling, forestiller de sig ofte et leghorn. Denne store to-purpose kylling har hvide fjer (selvom nogle kan have brune), en lang hale, en lys rød kam og hvatle og lange gule ben. Racen stammer fra Italien, men blev en hurtig amerikansk favorit på gårde. Når det kommer til ægproduktion, skuffer Leghorns ikke. De lægger i gennemsnit 5-6 store til ekstra store hvide æg om ugen, med et gennemsnit på 280-320 æg om året. Disse kyllinger har også lav vedligeholdelse, tåler både varmt og koldt klima og klarer sig godt som foderhøns. Men deres intelligens og temperament er ikke de bedste kæledyr og er generelt ikke egnede til børn. Nogle mennesker har fundet ud af, at karakteren af den brune Leghorn er mere afslappet end den hvide. Men de fleste ejer den hvide sort, fordi de har en bedre lægningsevne.
6. Påskeægger
Nogle mennesker vil have, at deres kyllinger bringer noget ekstra til bordet (ingen ordspil!). Dette gør Easter Egger til et populært valg. Denne mellemstore dual-purpose hybrid har ikke et standardudseende. Nogle af kyllingerne har hale, og andre er knogleløse. Deres ben kan være gule til skiferblå eller grønne. De kan også have en række forskellige ansigtstræk såsom muffer eller skæg, mens andre ikke vil have nogen definerende træk. Påskeæggeren har heller ikke et standard temperament; nogle kan være lidt flyvske, men andre er ret venlige. Denne kylling er en blandet pose. Det, der dog gør denne kylling til en standout i fjerkræverdenen, er æggene. Easter Eggers lægger omkring fire mellemstore til store æg om ugen i forskellige farver: aqua, pink, olivengrøn eller blå. I gennemsnit vil din høne lægge en regnbue på 200 æg på et år. Nu forstår du, hvor denne kyllingerace har fået sit navn!
7. Sussex
Sussex er en venlig kylling, der stammer fra England som kødkyllinger. Imidlertid voksede denne fugl til at være dobbeltformål, da andre større racer blev mere populære. Sussex kommer i flere farvevarianter, men den mest almindelige slags fundet i USA er den plettede og lyse race. Betragtet som en kylling med lav vedligeholdelse, er de tolerante over for både varme og kolde klimaer, men klarer sig bedre på koldere steder. De er fremragende foderhøns, hvilket gør dem ideelle til at være fritgående kyllinger. Hønsene lægger 4-5 lysebrune æg om ugen, en stigning på 180-200 om året i gennemsnit. De elsker også deres menneskelige kammerater. Denne kyllingerace elsker dog at tale og betragtes som en larmende fugl. Denne fugl ville ikke være ideel til en bygård, eller hvis du har naboer, der kan lide fred og ro.
8. Silkie
Hvis du overvejer at få en kylling som kæledyr, skal du ikke lede længere! Den bløde Silkie er måske den perfekte kylling til dig og din familie. Denne lille, dekorative race er almindeligt anvendt i USA som kæledyr på grund af dens størrelse og lave ægproduktion. Der er masser af store slagtekyllinger derude, så Silkie betragtes næppe som en kødkylling, selvom de betragtes som delikatesser i nogle dele af Asien. De producerer kun omkring 100 små æg om året, som blegner i forhold til andre champion-ægproducerende racer. Men Silkie kompenserer for disse mangler ved at have flere unikke egenskaber, såsom blå eller sort hud, fem tæer (de fleste kyllinger har fire tæer) og dækket med luftig fjerdragt. De er blide, rolige og er fremragende udstillingshøns! De er ideelle kælekyllinger.
9. Delaware
Delaware-kyllingen er et andet fantastisk valg for nybegyndere kyllingeejere. Imidlertid er tilstanden af denne race i problemer. Oprindeligt udviklet i Delaware i 1940'erne som en kødkylling, er denne mellemstore race kritisk truet, fordi andre større slagtekyllinger er mere populære. I øjeblikket betragtes den hvidfjerede Delaware som en baggårdskylling, men de er anstændige ægproducenter, der lægger omkring fire store til jumbobrune æg om ugen, omkring 200 æg årligt. Denne fugl er hårdfør med et venligt og intelligent temperament, hvilket giver den gode muligheder for at blive en skødkylling. Disse kyllinger kan være lidt vokale, så de er ikke ideelle til urban farming.
10. New Hampshire
New Hampshire-kyllingen har fulgt en lignende oprindelse som Delaware-kyllingen. Denne race blev udviklet som kødkyllinger, men mistede langsomt popularitet, da større racer blev anerkendt og brugt på større gårde. Denne mellemstore kylling har en lys nuance af rød eller brunlig-rød for sine fjer, med lysegul fremhævet. De har også smukke halefjer med sort spids. New Hampshire er mere en kylling i baghaven og gladest, når den fouragerer som en frilandsfugl. De klarer sig ikke godt i indespærring, da du ikke bør bruge dem til bylandbrug. Mens de mest bruges som slagtekyllinger, producerer de 3-4 mellembrune æg om ugen eller omkring 200 æg om året. De er hårdføre fugle, der kan modstå det kolde New England vejr.
Er du klar til at opdrætte høns?
Nu hvor du læser om de bedste hønseracer for begyndere hønseavlere eller husmænd, vil du være sikker på, at du er klar til at opdrætte høns. Kyllinger er intelligente, og hvordan du opdrætter dem, kan hjælpe dem med at trives i stedet for bare at overleve. Glade og sunde høns lægger flere æg og bliver bedre kæledyr. Her er nogle ting, du vil overveje, før du køber nogle kyllinger.
- Food: En håndfuld korn her og der vil ikke indeholde de næringsstoffer, en kylling skal bruge for at være sund. Høns er altædende og vil spise små insekter og krybdyr i naturen. Hvis din kylling er fritgående, vil de opsøge disse dyr som en del af deres daglige måltid. Men hvis du holder dine kyllinger indespærret, skal du fodre dem med en afbalanceret kost med både plante- og animalske produkter.
- Space: Den mindste mængde plads en mellemstor kylling skal være fire kvadratfod pr. fugl. Igen, dette er den mindste mængde plads. Jo flere, jo bedre, især hvis du vil have fritgående høns. Kyllinger, der konstant holdes i trange rum, kan blive aggressive over for andre kyllinger og endda selvskade. Du ønsker ikke at stresse dine høns.
- Renhed: Selv fritgående høns har brug for et hus eller en kuglepen til at sove om natten for at beskytte dem mod rovdyr og frostgrader. Hvis du ikke synes, du har tid til at holde pennen eller gården ren, er det ikke en god idé at få høns. Kyllinger vil aflæse hvor som helst, de kan lide, og hvis du ikke kan opretholde en afføringsfri gård (sig DET fem gange hurtigt!), kan dine høns blive meget syge.
- Vand: Kyllinger har brug for frisk vand, og det vand skal tjekkes dagligt. Kyllinger kan føle trangen til at springe ned i vandskålen for et hurtigt bad eller endda gøre afføring i den. Tjek dagligt, endda to gange om dagen, for at sikre, at det er rent og sikkert at drikke.
- He alth: Kyllinger er ikke lavet af stål og er tilbøjelige til infektioner, parasitter og andre sundhedsproblemer. Det betyder, at du skal bruge penge på medicin eller ture til dyrlægen. Hvis din kylling er syg, og du håndterer dem, kan du også ende med at blive syg.
- Kedsomhed: Kyllinger kan lide ting at lave i løbet af dagen uden for at spise og sove. At placere hængende godbidder eller en kyllinggynge er gode ideer til underholdning. Selv nogle gamle bolde eller spejle kan hjælpe med at bryde den kedsomhed, de kan føle, hvis de er indespærret.
Hønseracer for begyndere
Avle kyllinger kan være et utroligt spændende projekt. Der er mange letstyrede kyllinger, der lægger et anstændigt antal æg for at starte en lille virksomhed. Der er også flere hønseracer, der er gode kæledyr. Uanset din beslutning om at få en kylling eller flere, så sørg for, at du er i stand til at give dem de ting, de har brug for for at vokse, være sunde og være glade.
