Laks er typisk sundt for katte, da det indeholder omega-3 fedtsyrer, proteiner og andre næringsstoffer. Men som alt andet foder bør du fodre din kat med laks med måde.
Du bør også vide, hvordan du forbereder laks korrekt, så det er sikkert for din kat at spise. I denne guide vil vi forklare fordelene ved laks og diskutere trin-for-trin processen med at tilberede den til din katteven.
Hvor meget laks skal du fodre din kat?
I gennemsnit bør en kat på 10 pund indtage 270 til 290 kalorier om dagen. Dyrlæger siger også, at godbidder kun bør udgøre 10% af dette daglige indtag. Ifølge USDA har en 396 grams filet af rå vildfanget laks 562 kalorier, hvilket betyder i gennemsnit, at laksens kalorieindhold er 1,4 kalorier pr. gram.
Baseret på beregninger af det daglige kalorieindtag bør du kun fodre din kat med et lille stykke laks, omkring 2 oz., om dagen. Men da laks er et protein- og artsegnet foder, kan du roligt øge kattens kvote til 20 % af dens daglige kalorier, hvilket vil være omkring 4 oz. af laks. Dette bør dog kun gøres lejlighedsvis og ikke på daglig basis. Hvis du gør dette, bør du huske at fjerne noget af din kats almindelige foder for at undgå overfodring og forhindre vægtøgning.
Ernæringsprofil af laks
Laksens ernæringsprofil adskiller sig blandt varianter. For eksempel er vildfanget laks højere i protein, mens opdrættet laks er rig på kalorier og fedt. Men alle laksesorter indeholder de samme nøglenæringsstoffer, herunder proteiner, fedt, vitamin B12 og vitamin B6.
Ifølge United States Department of Agriculture (USDA) indeholder en 3-ounce (85 g) portion vild atlanterhavslaks følgende næringsstoffer:1
| Kalorier: | 121 |
| Fedt: | 5,4 g |
| Fiber: | 0 g |
| Sugars: | 0 g |
| Protein: | 17 g |
| Natrium: | 37,4 mg |
| Calcium: | 10 mg |
| Iron: | 0,7 mg |
| B12-vitamin: | 2,7 µg |
| Totale mættede fedtsyrer: | 0,83 g |
| Kulhydrater: | 0 g |
Fordele ved laks til katte
En portion opdrættet laks på 3,5 ounce har 2,3 gram omega-3 fedtsyrer, hvorimod vildlaks har 2,5 gram af disse langkædede fedtsyrer. Disse fedtsyrer understøtter kardiovaskulær sundhed hos katte, lindrer tør og skællende hud, sænker udviklingen af nyresygdomme og smører arthritiske led hos ældre katte.
Laks er også en rig kilde til protein, som har masser af funktioner i en kats krop. Proteiner spiller en rolle i knoglesundhed, opretholdelse af muskelmasse og heling efter skader. Katte er obligatoriske kødædere, så de har brug for animalske proteinkilder i deres kost.2
Laks indeholder ligesom proteiner også B-vitaminer, herunder B1, B2, B3, B5, B6 og B9. Disse vitaminer forbedrer din kats metaboliske funktioner og spiller en aktiv rolle i energiproduktionen.
Er rå laks sikkert for katte?
Selvom katte kan spise rå laks, bør du undgå at fodre rå fisk til dit kæledyr for at forhindre mulige sundhedsproblemer. Tilstedeværelsen af Neorickettsia helminthoeca-bakterier, der kan være til stede i en parasit, der ofte findes i laks, er ansvarlig for at gøre hunde syge, når de spiser rå laks. Selvom katte er særligt resistente over for denne bakterie, er det stadig ikke helt sikkert at servere ukogt laks til en kat.
Det anbefales aldrig at fodre rå laks eller andre rå fisk til din kat. Det skyldes den potentielle risiko for madforgiftning og det faktum, at nogle fiskearter indeholder et enzym, der ødelægger thiamin, som inaktiveres, når fisken er kogt. Selvom laks ikke er en af de fiskearter, der indeholder thiaminaser, er risikoen for madforgiftning alene nok til at fraråde at fodre med rå laks til din kat.
Hvis du køber laks på dåse til din kat, skal du huske på, at mange af disse varianter indeholder krydderier og tilsætningsstoffer, der kan forstyrre dit kæledyrs mave eller endda være giftige. Laks på dåse i olie anbefales ikke, fordi det øger det samlede fedtindhold. Læs dåsens etiket omhyggeligt; dåse laks i almindeligt vand eller lage kan være sikkert for din kat, så længe den ikke indeholder andre krydderier. Hvis du er i tvivl, så rådfør dig med din dyrlæge.
Du vil måske give fiskeolietilskud indeholdende laks til din kat. Selvom disse kosttilskud generelt er sunde for katte, er det bedst at tjekke med din dyrlæge på forhånd.
Sådan tilberedes laks til katte
Den bedste og sikreste måde at fodre din kat med laks på er at tilberede den. Her er en nem opskrift til at lave aftensmad til dit kæledyr:
Ingredienser
- 100 ml vand
- 1 laksefilet
- ¼ zucchini, revet
- ¼ gulerod, revet
- Fintstrimlede romainesalatblade
Trin 1: Kog vandet
Kom vandet i en mellemstor gryde og kog det op ved høj varme. Tilsæt de revne grøntsager til gryden. Rør ingredienserne og læg laksefileten ovenpå grøntsagsblandingen.
Trin 2: Tilbered laksen
Dæk gryden med låg og kog i 10 minutter, indtil laksen er gennemstegt og grøntsagerne bløde. Tag gryden af varmen og lad den køle af.
Trin 3: Bryd laksen
Når blandingen er afkølet, brækker du fisken i mindre stykker, og fjern eventuelle ben. Hvis laksefileterne har skind på, skæres de også i små stykker. Skindet er rigere på omega-3 fedtsyrer sammenlignet med selve fisken, så sørg for at komme det tilbage i gryden.
Din kats middag er klar! Bare husk at give dem små mængder med måde.
Andre nemme lakseopskrifter til katte
Den ovenfor nævnte metode er den enkleste måde at tilberede laks til din kat på, men du kan lave forskellige variationer af denne opskrift eller laksegodbidder for at sikre, at din kat ikke keder sig.
Disse opskrifter er blevet godkendt af en dyrlæge, fordi de kun indeholder kattevenlige ingredienser, dog er nogle af disse opskrifter ikke komplette og afbalancerede diæter til at fodre din kat på daglig basis. Disse opskrifter er et godt supplement til din kats kost. De er kun beregnet til at blive fodret ved lejlighed og ikke som en almindelig basisdiæt. Kontakt venligst din dyrlæge for at hjælpe dig med at beslutte, hvad der er den bedste kost for din kat.
Lakse- og æggeblanding
Lakseopskriften er hurtig at lave og tager omkring 20 minutters forberedelsestid.
Du skal bruge følgende ingredienser:
- 1 kop kogt laks
- 1 æggeblomme, kogt
- ½ spiseskefuld hakket dampet broccoli
Opskriften giver flere portioner. Dens helhed indeholder 415 kalorier, 16 gram fedt, 62 gram protein og 3 gram kulhydrater. Sådan laver du det:
- Tilbered laksen på din foretrukne måde, såsom den tidligere nævnte metode.
- Kog æggeblommen ved at stege den på en pande eller koge den.
- Skær den dampede broccoli i små stykker.
- Bland alle disse ingredienser i en lille skål.
Du kan fodre din kat med laks i små portioner, og husk at beregne kaloriemængden. Opbevar resterne i køleskabet i en lufttæt beholder. Den holder i 3 dage, hvis den er nedkølet og op til 3 måneder, hvis den er frossen.
Gourmet laksefrikadeller
Din kat fortjener en godbid en gang i mellem, og denne opskrift er den bedste til sådanne tider. Giv ikke dine katte denne opskrift dagligt, havre er en kilde til fiber, men er heller ikke ideel til at fodre katte regelmæssigt, da de har et højt indhold af kulhydrater.
Her er de ingredienser, du skal bruge:
- 14 oz vildfanget laksefilet
- 1/4 kop økologisk havre
- 2 økologiske æg
Før du forbereder denne opskrift, skal du forvarme din ovn til 350 grader Fahrenheit. Gør nu følgende:
- Læg laksefileten på en bageplade og sæt den i ovnen i 10 minutter eller indtil ovnens temperatur stiger til 350 grader Fahrenheit.
- Tag fileten ud af ovnen og sæt den i køleskabet.
- Kværn havren til et fint pulver i en foodprocessor eller blender.
- Tag laksen ud af køleskabet og brug en gaffel til at flage den fra hinanden.
- Kom laksekød, havrepulver og æg i en stor røreskål.
- Lav en blanding ved at kombinere ingredienserne korrekt.
- Lav syv til otte små bøffer.
- Bag bøfferne i 12 til 15 minutter ved 350 grader Fahrenheit.
- Køl af inden servering.
Laksekattegodbidder
Hvis du ikke har noget imod at bruge et par ekstra ingredienser, kan du lave disse laksegodbidder derhjemme.
Du skal bruge følgende:
- 6 ounces laks
- ½ kop havremel
- 1 æg
- 1 spsk madolie
Opvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit og bland alle ingredienserne i en skål minus melet. Når alt andet er blandet, tilsæt melet langsomt og rør godt ved hver tilsætning. Her er de næste trin:
- Lav en dej med denne blanding og ælt den i en skål.
- Rul den ud omkring 1,4 tommer tyk.
- Skær dejen i små mundrette stykker med en kniv eller en pizzaskærer.
- Lav små firkanter eller rul dem til kugler og tryk på dem med tommelfingeren for at lave runde lækkerier.
- Placer disse firkanter eller cirkler på en bageplade og bag dem i 15 minutter.
Da denne opskrift er en stor portion, kan du enten trimme opskriften efter din kats daglige kalorieindtag eller pakke den resterende dej ind og fryse den i en lufttæt beholder.
Tip til at plukke laks til katte
Du bør undgå at købe gård-opdrættede sorter, når du køber laks til dit kæledyr. De fleste opdrættede fisk er udsat for høje koncentrationer af toksiner, antibiotika og forurenende stoffer. Vælg i stedet vildtfangede sorter. De er mere nærende og indeholder færre toksiner. Tjek også etiketten før køb for at sikre, at laksen er helt fri for konserveringsmidler og fyldstoffer.
Konklusion
Katte er kødædere, så det burde ikke komme som en overraskelse, at de kan lide laks. Den gode nyhed er, at laks også er rig på gavnlige næringsstoffer. Så det er en win-win.
Men at forberede laks på den rigtige måde er afgørende for at sikre dit kæledyrs sundhed og sikkerhed. Undgå at give din kat rå eller røget laks, og kog i stedet fisken ordentligt. Du kan følge en eller flere opskrifter i denne guide for at sikre, at din killing får sin daglige dosis sund mad.
