Overvejer du at give din hund nogle velsmagende ørreder? Du spekulerer måske på, om denne populære fisk er sikker for dem at fordøje. For at gøre en lang historie kort,hunde kan spise ørred, men det er kun sikkert, hvis du tilbereder fisken grundigt og serverer den med måde. Men at spise ørred har også potentiale til at forårsage mange alvorlige helbredsproblemer, hvis de indtages rå eller underkogte, så du skal være forsigtig.
Der er en betydelig mangel på forståelse for fodring af ørreder til hunde, men du vil ikke være i den gruppe efter at have læst denne artikel.
Ernæringsfakta om ørred
Som medlem af Salmonidae-familien er ørred beslægtet med laks. Følgende tabeller1 viser næringsværdierne for rå regnbueørred - den mest almindelige ørredart - pr. 100 gram (3,5 ounce) portion, baseret på USDA Food Composition Databases.
| Kalorier/Næringsstof | Mængde (kcal/gram) |
| Kalorier | 119 kcal |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Fedt | 3,5 g |
| Mættet fedt | 0,7 g |
| Enumættet fedt | 1.1 g |
| Flerumættet fedt | 1,2 g |
| Omega-3 | 812 mg |
| Omega-6 | 239 mg |
| Protein | 20,5 g |
| Vitamin | Beløb |
| D-vitamin | 635 IU |
| B12-vitamin | 4,5 mcg |
| B3-vitamin | 5,4 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
| E-vitamin | 2,34 mg |
| Vitamin B5 | 0,9 mg |
| Vitamin B1 | 0,1 mg |
| Vitamin B2 | 0,1 mg |
| Folat | 12,0 mcg |
| A-vitamin | 62.0 IU |
| Mineral | Beløb |
| Fosfor | 67.0 mg |
| Selen | 12,6 mcg |
| Kalium | 481 mg |
| Magnesium | 31,0 mg |
| Mangan | 0,2 mcg |
| Calcium | 67.0 mg |
| Zink | 1,1 mg |
| Kobber | 0,1 mg |
| Iron | 0,7 mg |
| Natrium | 31,0 mg |
Kan hunde spise rå ørred?
The American Veterinary Medical Association råder ikke hunde i nogen livsfase til at indtage rå eller dårligt tilberedt fisk. Hvis din hund spiser rå fisk, er der mulighed for, at den får lakseforgiftningssygdom (SPD), som kan være dødelig for dem, hvis den ikke behandles. Lad ikke ordet "laks" vildlede dig; SPD gælder også for ørred.
Denne potentielt dødelige tilstand opstår hos hunde, efter at de indtager rå eller koldrøget fisk, såsom ørred og laks, som indeholder en bakterielignende organisme kaldet Neorickettsia helminthoeca, der overføres af Nanophyetes salmincola, en parasitisk fladorm (eller lykketræf). Inficerede flues indlejrer sig i tarmene og lader bakterierne komme ind i blodbanen. Så vil bakterierne migrere til flere organer og forårsage lakseforgiftning. De mest almindelige tegn er svaghed, opkastning, feber, appetitløshed, diarré og hævede lymfeknuder.
Da denne tilstand kan behandles, hvis den opdages i tide, skal du straks tage din hund til dyrlægen, hvis tegn på forgiftning begynder at vise sig.
Kan hunde spise kogte ørreder?
Hvis du koger ørred grundigt, er din hund næsten helt sikkert ikke ramt af lakseforgiftningssygdom. De vil endda have gavn af det, fordi denne fisk er lav i forurenende stoffer og høj i kalium, protein, selen, D-vitamin, omega-3 fedtsyrer osv. Ørred er utrolig sund for vores hunde, når den tilberedes rigtigt.
Fordele ved at fodre hunde med ørred
- Tilbyder en god kilde til omega-3-fedtsyrer: Mængden af omega-3-fedtsyrer i ørred er stadig høj, selvom den er slankere end laks. Der er omkring 812 mg omega-3 i en typisk 100 gram ørred. Det er et anti-inflammatorisk supplement, der gavner huden og pels hos hunde og forbedrer deres mobilitet ved at støtte ømme, stive led. Ørred er også en rig kilde til adskillige andre vigtige vitaminer og mineraler, der spiller en vigtig rolle i at holde vores kæledyr sunde.
- Ørred giver store mængder protein:Mange kommercielle receptpligtige diæter inkluderer fisk som et nyt protein, hvilket kan være fordelagtigt for hunde, der lider af sygdomme som fødevareallergi eller andre diætintolerancer. En portion på 100 gram ørred indeholder 20,5 gram protein, hvilket gør det til en proteinrig mad.
- Ørred er lav i kviksølv og andre forurenende stoffer: I USA er det almindeligt at holde ørreder i ferskvandsdamme og "raceways", hvor de er bedre beskyttet mod forurenende stoffer og fodret med en kost, der er blevet justeret for at spare ressourcer.
Sundhedsrisici ved at fodre hunde med ørred
- Den dødelige parasit fundet i laks er også almindelig hos ørreder. Hvis de ikke behandles, kan fluke-parasitter forårsage en smertefuld død for en inficeret hund.
- Ørredknogler er bittesmå og kan nemt sætte sig fast i din hunds mund, hals, tarme og mave, nogle gange endda gennembore en organvæg. Dette gør ikke kun ondt, men det kan kræve en dyr tur til dyrlægen.
Hvor meget ørred skal du give din hund?
Du kan give ørreder til din lodne ven som et kosttilskud eller en særlig godbid, afhængigt af deres generelle sundheds- og ernæringsbehov. Denne fisk kan være en daglig komponent i deres kost, hvis de har brug for en ny proteinkilde til behandling af medicinske problemer som gigt, allergi eller inflammatorisk tarmsygdom, men bør indgå i en afbalanceret kost.
Hvis du har til hensigt at fodre ørreder som almindeligt foder, bør du tale med din dyrlæge for at finde ud af den korrekte portionsmængde. Baseret på din hunds alder, vægt og helbred vil de rådgive dig om den passende mængde ørred, der skal inkluderes i dit kæledyrs kost. Giv kun din hund en lille portion første gang og se, om den kan spise den uden at få mave-tarmbesvær eller allergisk reaktion.
Sådan tilberedes ørreder til hunde
Først skal du udben fisken helt før tilberedning. Derefter kan du pochere, dampe eller stege det. Inkluder ikke hoved, finner og hale af ørred i din hunds måltid. Og husk at fjerne huden inden du spiser, da den er meget fed og tilfører ekstra kalorier. Der bør ikke være tilsætning af smør, olie, s alt, peber, hvidløg, løg eller andre krydderier. Denne naturligt velsmagende fisk kan din hund nyde uden disse stoffer, hvilket kan forårsage sundhedsproblemer.
Igen, sørg for at tilberede ørreder grundigt for at gøre det sikkert for din hund. USDA Food Safety and Inspection Service anbefaler, at fisk skal nå en indvendig minimumstemperatur på 145 grader.
Hvilke fisk må hunde ikke spise?
Generelt er store fisk med en lang levetid usikre for hunde at spise, da de ophober tungmetaller og udgør en risiko for hunde på grund af de høje niveauer af kviksølv i deres kroppe. Retningslinjer fra Food and Drug Administration anbefaler, at du undgår at spise følgende slags fisk:
- Tilefish
- Kongmakrel
- Sværdfisk
- Shark
- Albacore tun (på dåse)
Ud over at akkumulere giftige niveauer af kviksølv i deres væv, bærer disse fisk ofte parasitter i deres hud, muskler og indre organer.
Hvilken fisk er fin for hunde at spise?
Fisk, der er sikre for hunde, har typisk lavere vævskviksølvniveauer og parasitter, herunder:
- Laks
- Hvidfisk
- Torsk
- Havkat
- Let tunfisk (på dåse)
- Flunder
- Sild
- Whhiting
Konklusion
Når du fodrer ørreder, skal du være meget forsigtig. Giv aldrig rå fisk til dit elskede kæledyr, og undervurder ikke, hvor farlig SPD kan være. Husk at det ikke er fisk; det er parasitter, der udgør en reel trussel og risiko for vores lodne venner. Så sørg for, at du kun fodrer dem gennemstegte ørreder, og kun lejlighedsvis. Når du ser din hund vise symptomer på forgiftning eller allergi over for denne fisk, skal du straks tage den med til dyrlægen.
Ørred kan bestemt være en god snack til din hundeven, men kun med måde og når den er tilberedt godt.
