Kyllingkød er en fast del af den amerikanske kost. De fleste spiser det uden at tænke over det. Det kan dog overraske dig at lære, atkyllinger er ret intelligente, og nogle interessante videnskabelige undersøgelser understøtter det. Hvis du gerne vil lære mere om den mad, du spiser, så fortsæt med at læse, mens vi afslører flere interessante fakta om disse essentielle fugle.
Hvor intelligente er kyllinger?
Forsinket tilfredsstillelse
Forsinket tilfredsstillelse er, når du er villig til at gøre noget nu for en belønning senere. Din lønseddel er en form for forsinket tilfredsstillelse, fordi du arbejder i dag, men får løn i slutningen af perioden. At drikke kaffe er øjeblikkelig tilfredsstillelse, fordi indtagelse af kaffe giver dig et øjeblikkeligt energiboost til at få dig i gang. De fleste dyr arbejder kun med øjeblikkelig tilfredsstillelse. Du giver en hund en godbid, fordi han udførte et trick. Kyllinger har dog vist, at de er villige til at give afkald på mad nu, hvis det betyder, at de får dem mere senere. Ikke mange andre dyr har vist den mentale evne til forsinket tilfredsstillelse.
Hukommelse
Ligesom mennesker har kyllinger demonstreret evnen til at genkende ansigter. Deres små hjerner genkender måske ikke hundredvis af ansigter, som vi kan, men undersøgelser tyder på, at de kan genkende dusinvis, og de vil også genkende forskellige mennesker. Selvom katte, hunde og andre dyr også besidder denne evne, føler vi, at det er ret imponerende for en kyllings lille hjerne.
Permanens
Permanens er et mål, som mange forskere bruger som benchmark for hjernekraft. Det er en simpel test, hvor du præsenterer et objekt, som en blok, og derefter fjerner det. Et simpelt sind som en nyfødt baby vil tro, at objektet er forsvundet og er væk for altid, hvorimod et mere analytisk sind vil vide, at blokken er bag din ryg. Kyllinger har vist evnen til at forstå, at genstanden stadig eksisterer, efter du har taget den væk. Krager er et andet dyr, der tester højt for bestandighed, mens katte scorer meget lavt. Hunde er et sted i midten.
Matematik
Kyllinger har vist evnen til at lave simpel matematik. Forskere bruger en simpel test for at skjule objekter bag skærme og flytte dem fra den ene skærm til den anden med henblik på kyllingerne for at se, om de kunne holde styr på antallet af genstande bag hver skærm og vælge den, der skjuler det største antal genstande. De kørte testen flere gange og fandt ud af, at kyllinger kunne afgøre, hvilken skærm der gemte sig mest.
Personligheder
Ligesom mennesker, katte og hunde har kyllinger komplekse personligheder. De er i stand til følelser, der påvirker deres personlighed og danner stærke venskaber, der kan vare hele livet. Hver kylling har også en unik rolle i et meget større hierarki. Soci alt dominerende kyllinger underviser de andre, der lærer gennem imitation.
Brain Wiring
Kyllingen har samme hjerneledninger som primater og mennesker, hvilket tyder på en højere intelligens. Forskere fra London fandt ud af, at områder af hjernen, der er ansvarlige for kognitive evner, er meget ens hos disse dyr.
Adfærdsfleksibilitet
Kyllinger har vist en evne til at løse problemer, og de kan ændre deres rutine, når det er nødvendigt. Kyllinger vil ofte bruge værktøjer, søge hjælp eller finde en alternativ vej til at løse et problem, og de kan være ret kloge med deres løsninger, hvilket tyder på en meget højere intelligens, end mange mennesker måske forventer.
Oversigt
Som du kan se, er der flere måder, hvorpå kyllinger har bevist sig som et af de dyrere med højere intelligens, som vi bruger som mad. Selvom det er usandsynligt, at vi stopper med at spise kylling snart, er det vigtigt at være på vagt med hensyn til den korrekte behandling af disse dyr, mens de stadig er i live. De er fremragende kæledyr, og mange arter vil give dig masser af velsmagende æg til din morgenmad.
