Hvis du har plads i din baghave og godkendelsen af din husejerforening eller bybekendtgørelse, har du måske overvejet at opdrætte høns. De seneste tendenser i retning af at være mere selvforsynende har inkluderet øget interesse for at holde høns hos den gennemsnitlige husejer - ikke kun på store fabriksbedrifter.
Når du beslutter dig for, om du vil tage springet selv, er her 10 fordele ved at opdrætte høns i baghaven, som kan hjælpe dig med at bestemme dig.
De 10 store fordele ved at opdrætte høns i baghaven
1. At vide, hvor din mad kommer fra
Når du opdrætter høns i haven til æg eller kød, har du fuld kontrol over processen. Du ved, hvad fuglene spiser, hvor godt passet på dem, og hvor rent deres rum er. Med butikskøbte æg og kød har du ingen sådan viden og tager dine chancer en lille smule. Med alle de etiske og sundhedsmæssige bekymringer omkring fabriksbedrifter og kommerciel fjerkrædrift er en stor fordel ved at opdrætte høns i baghaven at vide præcis, hvor din mad kommer fra.
2. Naturlig gødning
Hvis du er i stand til at holde baghavskyllinger fritgående, tjener de som en kilde til naturlig gødning og bidrager til jordens sundhed. Mens de kradser og fouragerer efter mad, hjælper kyllinger med at bearbejde og lufte jorden. Samtidig befrugter deres afføring græsset eller afgrøderne, når de rækker hen over jorden. Selvom du er nødt til at holde dine høns begrænset til et lille rum på grund af lokale regler, kan du stadig samle deres afføring for at blande dem i din havejord.
3. Ekstra indkomst
Du er sandsynligvis ikke den eneste, der er begejstret for at spise friske æg. At opdrætte høns i baghaven giver mulighed for at tjene ekstra indkomst ved at sælge dine ekstra æg eller endda kød. Afhængigt af racen og kvaliteten af mad og pleje, kan en enkelt kylling producere hundredvis af æg på et år. Selvom du elsker omeletter, kan det være mere, end du og din familie kan spise! At sælge de ekstra æg giver dine høns mulighed for at betale for sig selv. Det kunne også være en sjov måde at introducere tidlige forretnings- og økonomiske koncepter for dine børn.
4. Uddannelse
Apropos børn, så giver det at opdrætte høns i baghaven en række uddannelsesmuligheder, de kan drage fordel af. Få dine børn involveret i hele projektet tidligt, så de kan hjælpe dig med at undersøge racer, planlægge og bygge hønsepladsen, opdrage kyllingerne og meget mere. Hele familien kan arbejde sammen om at passe hønsene, samle æg og sælge dem. At tage sig af ethvert kæledyr kan hjælpe børn med at lære ansvar, og høns i baghaven er ikke anderledes.
5. Underholdning
At observere en hønseflok i baghaven kan give både underholdning og uddannelse. Velsocialiserede kyllinger udvikler unikke personligheder og kan danne tilknytning til deres menneskelige familier. Nogle racer er mere legende og kan underholde i timevis med deres daglige fjols. Andre nyder at putte og sidde i dit skød. At holde en mindre flok i baghaven giver dig en chance for at forstå, hvor meget personlighed en kylling faktisk har. Tag dig tid til at lære dine baghavshøns at kende, og du vil finde dem endnu mere fornøjelige og underholdende.
6. Mindre spild
Baghavskyllinger kan i det væsentlige tjene som gående, hakkede kompostbunker, mens de hjælper med at reducere mængden af affald, du producerer derhjemme. Kyllinger vil med glæde sluge mange typer køkkenaffald og omdanne næringsstofferne til endnu flere æg for dig. Ved at supplere din kyllings almindelige foder med en række menneskelige rester hjælper det med at sikre, at de får al den næring, de har brug for for at forblive sunde. De fleste grøntsager, frugter og endda nogle animalske produkter er sikre for kyllinger at spise. Dobbelttjek med din dyrlæge, hvis du har et spørgsmål om, hvorvidt noget er okay at fodre.
7. Ukrudtsbekæmpelse
Fritgående høns i haven er en fremragende økologisk ukrudtsbekæmpelsesmetode. Kyllinger er glade for at snacke alt det grønt, de kan finde spirende, hvilket sparer dig for besværet med selv at trække dem ud eller bruge giftige ukrudtsdræbende kemikalier. Uden opsyn vil de dog ikke skelne mellem ukrudt og dine haveplanter. Hold øje med fuglene, mens de er i haven, eller overvej at bruge hønsenet til at beskytte nytteplanterne, mens de stadig giver adgang til de generende.
8. Skadedyrsbekæmpelse
Omnivore-kyllinger hjælper ikke kun med at holde ukrudt under kontrol. De er også glade for at lave et måltid ud af irriterende insekter, der plager din have eller have. Kyllinger spiser mange forskellige skadedyr, inklusive dem, der kan være farlige for mennesker, som flåter. Fritgående kyllinger vil være mest nyttige til denne opgave. Kemiske pesticider kan være problematiske for miljøet, så at bruge baghavekyllinger som skadedyrsbekæmpelsesspecialister er blot endnu en måde at leve en mere jordvenlig livsstil på.
9. Familiebinding
Opdræt af høns i baghaven giver mulighed for familiebinding, hvor alle arbejder sammen for at holde fuglene sunde og produktive. Selv de mindste børn kan nyde at lære at samle æg. Ældre børn kan hjælpe med at rengøre gården, overvåge kyllingerne, når de går frit, og endda hjælpe med at drive en ægsalgsvirksomhed. Hvis din familie altid ser ud til at have for travlt til at tilbringe tid sammen, vil et hønseprojekt i baghaven måske hjælpe jer med at sætte farten ned og nyde livet sammen.
10. Udendørs aktiviteter
For mange familier kan det være en kamp at komme udenfor takket være skærmtidens lokkemiddel. Hvis du har høns i baghaven, er det ikke en mulighed at blive inde hele tiden. Nogen skal trods alt passe hønsene. At se og lege med hønsene giver også et incitament til at få børnene til at komme udenfor. Deres venner kan også nyde at komme over for at se kyllingerne, hvilket hjælper endnu flere mennesker med at nyde tiden udendørs. Både vores fysiske og mentale velbefindende nyder godt af tid udenfor, og opdræt af høns i baghaven er en af de mere unikke udendørsaktiviteter, du kan deltage i.
Konklusion
Som du kan se, giver det mange fordele at opdrætte høns i baghaven - både for din familie og for jordens sundhed. Hvis du er klar til at komme i gang, skal du først sikre dig, at du har lov til at have høns i din by eller kvarter, som vi nævnte i indledningen. Undersøg omhyggeligt kyllingeracer for at finde dem, der passer bedst til små rum, og forbered det passende husly, før du bringer dine fugle hjem.
