Hvis du forsøger at forlænge din kyllings godbidsliste, kan du overveje søde kartofler. Når alt kommer til alt, ved vi, at disse små orange spuds er fulde af ernæringsmæssige fordele for os. Men kan kyllinger også have gavn af denne stivelsesholdige grøntsag?
De kan absolut glæde sig over søde kartofler og søde kartoflerkan være en gavnlig snack til lejlighedsvis at tilbyde din flok. Vi kommer ind på alle detaljerne om tilberedning af søde kartofler til dine høns og hvor ofte du skal tilbyde dette menupunkt. Lad os komme til det.
Kyllinger kan spise søde kartofler
Vi har måske alle hørt om frygtede natskyggefamilieplanter, og hvordan vi for enhver pris skal holde vores flok væk. Da søde kartofler er-godt-kartofler, kan du bekymre dig om, at det samme problem gælder for søde kartofler.
Det er heldigvis ikke tilfældet. Søde kartofler hører trods deres navn til i morgenfruefamilien. Så alle dele af sød kartoffelplante-skind, rødder, blade osv.-er helt sikre for din flok, uanset om de er kogte eller ej.
For let at spise kan du koge kartoflerne for at blødgøre dem lidt før servering. Men ellers kan dine piger frit plukke i disse kartofler af og til uden konsekvenser.
Hvid vs. sød kartoffel
Så vi har lige fort alt dig, at de hvide og søde kartofler kommer fra to separate familier. Lad os komme lidt mere ind på det, fordi vi føler, at det er en vigtig sondring. Hvide kartofler kan være giftige for flere dyr, herunder kyllinger. Men ikke søde kartofler - så hvad giver det?
Selvom de måske ligner hinanden i sammensætning, kommer hvide og søde kartofler fra forskellige familier. Hvide kartofler er i natskyggefamilien. Natskygge er almindeligt kendt for at indeholde et giftstof, der kan gøre både mennesker og kæledyr meget syge.
Indtil de bliver modne, kan hvide kartofler også være til folk. Så vi ønsker at gøre det helt klart-hvide kartofler er helt sikre (selv rå) til kyllinger, medmindre de er grønne eller har stilke. Når de er grønne, indeholder de en forbindelse kaldet solanin, et giftigt alkaloid i selve planten.
Når de er modne, har de ikke dette problem. Så hvis du vælger at fodre dine høns med hvide kartofler, skal du sørge for, at der absolut ikke er grønne områder - og for en sikkerheds skyld kan det være en god idé at tilberede dem først.
Søde kartofler ernæringsfakta
Portionsstørrelse: 1 medium sød kartoffel
- Kalorier:112
- Kulhydrater: 26 g
- Protein: 2 g
- Fedt:,07 g
- Fiber: 9 g
Sundhedsfordele
Kyllinger er altædende væsner, der kræver en blanding af ingredienser i deres daglige kost for at forblive sunde. De fleste af deres næringsstoffer kommer fra naturligt fouragering og kommercielt foder.
Beta-caroten
Beta-caroten er en forløber for vitamin A-absorption. Det hjælper med at forstærke vitamin A-fordele med hensyn til cellulær sundhed og syn.
A-vitamin
A-vitamin hjælper med at beskytte dine kyllinger mod blindhed og øjenproblemer. Det understøtter også knoglesundhed og immunsystemet. Det er en fremragende komponent i reproduktion og ægproduktion.
Fiber
Fiber hjælper med normal tarmfunktion og kan også hjælpe med at sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet i dine kyllinger. Det hjælper dem med at opnå passende kropsvægt og øger den samlede levetid.
Kolin
Kolin hjælper nervesystemet med hukommelsesregulering, muskelkontrol og overordnet humør.
E-vitamin
E-vitamin kan hjælpe med at forhindre oxidativ beskadigelse af celler og hjælpe med syn og hjernefunktion.
C-vitamin
C-vitamin eller ascorbinsyre beskytter også mod cellulær oxidativ skade og forbedrer immunsystemets generelle funktioner.
Anthocyanin
Anthocyanin får ikke nok opmærksomhed. Dette pigment kan have anti-inflammatoriske, anti-cancer, anti-diabetiske og antimikrobielle egenskaber, samt være til gavn for det kardiovaskulære system.
Potentielle fald
Som med enhver enkelt diæt, er for meget af noget som helst en dårlig ting. Selvom søde kartofler er meget fordøjelige og fordelagtige i din kyllings kost, kan for meget for ofte have negative virkninger.
Høje oxalater i søde kartofler kan give anledning til bekymring. Hvis dine kyllinger har for mange oxalater i deres system, kan det forhindre deres kroppe i at absorbere gavnlige næringsstoffer og binde sig til mineraler som calcium. Hvis dine kyllinger ikke kan absorbere de korrekte calciumniveauer, kan det føre til dårlig ægproduktion og forskellige andre sundhedsproblemer.
Rå vs. Kogt
Når det kommer til søde kartofler, er det lige meget, om de er rå eller kogte til dine kyllinger.
Kogt sød kartoffel er generelt mere ligetil for dine kyllinger at spise og fordøjes hurtigere. I sidste ende kan du tilbyde rå og kogte søde kartofler i din kyllings kost for at se, hvilke de er bedst til.
Hvis du fodrer dine kyllinger med alle søde kartofler, skal du sørge for, at de er skåret ordentligt op i letfordøjelige stykker. Du vil ikke have, at dine kyllinger bliver kv alt af en stor portion sød kartoffel, mens de slås om deres mad.
Hvis du på samme måde fodrer din kylling med kogte søde kartofler, skal du sørge for, at de er grundigt afkølet. At fodre dine kyllinger med søde kartofler, der er meget varme, kan beskadige deres spiserør og svælg.
Søde kartoffelhistorie som kyllingefoder
Du tror måske, at kyllinger kræver deres standard kommercielle diæter, og du ville være delvist korrekt. Det er bedst at have et grundlæggende kommercielt korn, der dækker alle ernæringsgrundlag, så din flok ikke mangler på noget område.
I 1950'erne brugte visse asiatiske nationer imidlertid søde kartofler som fjerkræfoder. Deres grund til at gøre det er, at søde kartofler indeholder op til 90 % stivelse. Undersøgelser viser, at søde kartofler fungerer som en meget velegnet daglig kost til traditionelle æggelag. Men med slagtekyllinger tog kyllingerne ikke så meget på i vægt, som de gjorde på kommercielt foder.
Vi anbefaler ikke udelukkende at fodre dine kyllinger med søde kartofler, men det er sikkert at fodre dem ofte. Du kan vælge at tilberede eller lade den søde kartoffel være rå. Uanset hvad, så har det sundhedsmæssige fordele for dine kyllinger, hvilket giver dem mulighed for at søge efter andre næringsstoffer, de har brug for i deres kroppe.
Sidste tanker
Så nu ved du, at dine høns kan forkæle sig selv med søde kartofler ret ofte. Søde kartofler er sikre for din flok, fra deres vinstokke til deres rødder. De giver en vidunderlig stivelseskilde til din kyllings kost og skaber et sundt kulhydrat, der giver solid energi.
Bare pas på ikke at overdrive søde kartofler i din kyllings kost. Søde kartofler indeholder oxalater, som kombineres med calcium i din kyllings fordøjelseskanal, hvilket skaber en mangel på absorption. Som med alt andet skal du fodre din flok søde kartofler med måde.
