Enhver smålandmand, eller hvem som helst for den sags skyld, ville nok elske at eje den velkendte gås, der lægger guldæg. Embden-gåsen lægger måske ikke sådanne æg (de er faktisk hvide), men de tilbyder stadig en gylden mulighed for cash flow takket være deres alsidighed. Læs videre for at lære mere om disse fugle til flere formål, og find ud af, om de kan være det rigtige valg for dig.
Hurtige fakta om Embden Goose
| Racenavn: | Embden, Bremen, Emden |
| Oprindelsessted: | Nordeuropa, sandsynligvis Tyskland |
| Anvendelser: | Kødproduktion, ukrudtsbekæmpelse |
| Gander (mand) Størrelse: | 24 – 31 pund (11 – 14 kg) |
| Gås (hun) Størrelse: | 20 – 24 pund (9 – 11 kg) |
| Farve: | Hvid |
| Lifespan: | 20 – 25 år |
| Klimatolerance: | Alle klimaer, kolde hårdføre |
| Plejeniveau: | Nem |
| Produktion: | 10-30 æg/år |
Embden Goose Origins
Embdengåsen er en af de ældste kendte tamgåseracer. De tidligste eksemplarer menes at stamme fra Nordeuropa for omkring 200 år siden. Det menes, at racen først blev udviklet primært i Tyskland, med Danmark og Holland de andre mulige oprindelsessteder. Racen blev yderligere forfinet og udviklet i Storbritannien.
Embden-gæs blev først bragt til USA i 1821. I Amerika blev de først kaldt Bremen-gæs og er nogle gange stadig kendt under det navn i dette land.
Embden Goose Karakteristika
Embdengåsen er en af de mest opdrættede racer af tamgås. De er en af de højeste og tungeste gæs, hvilket gør dem til en populær kødfugl. Indskæringer vokser også hurtigt sammenlignet med andre gæs og når modenhed i løbet af 2-3 år.
Embdens er stærke, hårdføre fugle, tolerante over for en lang række klimaer. Måske på grund af deres nordeuropæiske oprindelse er de særligt gode til at håndtere kolde temperaturer.
Disse gæs er overordnet set forholdsvis stille, med hanner, der er mere vokale og shiller end hunnerne. De vil slå alarm, hvis de mærker fare. Embdengæs er generelt rolige i temperamentet, selvom hannerne kan blive aggressive, hvis de beskytter deres flok.
Embdengæs kan holdes i par eller som en flok. De kan eksistere side om side og endda blande sig med andre store gæssorter. Embden-gæs kan dog være bøller og bør ikke holdes sammen med mindre, mere føjelig fjerkræ.
Racen lægger typisk 10-30 æg om året, norm alt begynder ynglesæsonen i februar. Æg ruger i omkring en måned, 28-34 dage. Embden-gæs er kendt for at være fremragende forældre, en anden grund til deres popularitet.
Anvendelser
Embdengæs opdrættes oftest for deres kød, da de producerer få æg sammenlignet med hønsekyllinger. Deres størrelse og hurtige væksthastighed gør dem til et populært valg til kommerciel kødproduktion.
Når Embden-gæs får lov til at fouragere selv, er fremragende ukrudtsspisere og bruges ofte som et middel til økologisk ukrudtsbekæmpelse. De er ofte så effektive, at ingen anden form for ukrudtsbekæmpelse er nødvendig.
Udseende og varianter
Embdengæs er den højeste og tungeste af de tamgæseracer. Deres kroppe er tætte og runde med korte ben og haler. De har en lang, buet hals med et ov alt hoved.
Embden-gåsens fjer er rent hvide med orange fødder og næb. Deres øjne er en karakteristisk nuance af lyseblå. De har stærke vinger og er fremragende flyvere.
Både mandlige og kvindelige voksne Embdens ligner hinanden i udseende, hvilket kan gøre det svært at skelne dem fra hinanden. Hanner har en tendens til at være lidt tungere og udvise mere aggressiv adfærd end hunner.
Det nemmeste tidspunkt at samle disse gæs på er inden for den første dag, efter de er udklækket. Unger er dækket af grå dun, og hannerne er mærkbart lettere end hunnerne, dog kun i omkring 24 timer.
Distribution
Som vi nævnte, er Embden-gæs den mest populære kødproducerende gåserace, og deres temperaturtolerance gør det muligt at opdrætte dem på en lang række forskellige steder. De er almindelige i både Europa og USA, især til kommerciel kødproduktion.
Embdens er en af de racer, der med succes er blevet introduceret i udviklingslande, inklusive dem med tropisk klima.
Embdengæs kan nemt og økonomisk holdes som fritgående fugle, takket være deres størrelse og fouragerende evne. De kan opretholde sig selv på plantemateriale, insekter og andre hvirvelløse dyr, med kun små mængder supplerende mad påkrævet.
Er Embden-gæs gode til smådrift?
Alle gæs, inklusive Embden-gæs, er fremragende fjerkræmuligheder til småskalaopdræt. Gæs er mindre komplicerede at holde end høns, fordi de er uafhængige og mindre sårbare over for rovdyr på grund af deres størrelse. Deres overlegne fourageringsevner gør dem billige at fodre.
Småbedrifter skal udnytte de dyr, de opdrætter bedst muligt, for at maksimere deres indkomstpotentiale. Embdengæs er nyttige til kød, æg, ukrudtsbekæmpelse, som vagtfugle til mindre fjerkræ og som kilde til fjer og dun til tøj.
Konklusion
Som du kan se, kunne Embden-gæs være det perfekte supplement til din flok eller gård i baghaven. Ikke alene er de omkostningseffektive at rejse, men de vil sandsynligvis spare dig tid og penge på at spise ukrudt eller anlægsgartnere. Hvis du forbereder dig på at starte en flok, så tænk grundigt over, om det er umagen værd at gøre Embden-gåsen til en del af dine planer.
