Hvis du leder efter nogle nye kyllinger til at slutte sig til din flok, så tillad os at introducere dig til Houdan. Denne indfødte franske fugl ser ud som om den burde gå på landingsbanen ved Paris Fashion Week, men trækker også sit vægt, når det kommer til produktivitet på gården. I denne artikel vil vi diskutere nogle fakta og egenskaber ved Houdan, samt fortælle dig, om de er et godt valg for små gårde og hønseholdere i baghaven.
Hurtige fakta om Houdan-kyllinger
| Racenavn: | Houdan |
| Oprindelsessted: | Frankrig |
| Anvendelser: | Kød, æg, show |
| Hane (han) Størrelse: | 8 pund |
| Hen (hun) Størrelse: | 6,5 pund |
| Farve: | Plettet sort og hvid, hvid |
| Lifespan: | 7-8 år |
| Klimatolerance: | Varmetolerant, mindre kuldetolerant |
| Plejeniveau: | Nem |
| Produktion: | 150-180 æg/år |
| Befolkning: | Racen overvåges af husdyrbeskyttelsesgrupper på grund af faldende antal |
Houdan Chicken Origins
Houdan-kyllingeracen stammer fra Frankrig, nærmere bestemt en by vest for Paris, hvorfra den har fået sit navn. Det menes, at racen udviklede sig fra en blanding af andre femtåede kyllingeracer i regionen, hvoraf nogle går tilbage til Romerriget. Houdans blev eksporteret til England og derefter Amerika i midten af 1800-tallet. Racen blev anerkendt af American Poultry Association i 1874. En amerikansk opdrætter udviklede en hvid version af den norm alt plettede Houdan, som blev anerkendt i 1914.
Houdan Kyllingekarakteristika
Fysisk er Houdan en sjælden og unik kylling, som vi vil tale mere om i næste afsnit.
På trods af deres opsigtsvækkende udseende er Houdans kendt for deres blide gemyt. De er rolige og nemme at håndtere, et godt valg for børn eller uerfarne fjerkræholdere. Houdans har heller ikke noget imod at være indespærret i små rum og er ikke let at rasle, begge træk, der er med til at gøre dem til populære udstillingsfugle.
Houdaner er sociale kyllinger. Haner foretrækker at præsidere over en stor flok høns. Houdan høns er moderate til stærke lag, der producerer 150-180 store hvide æg om året. Hønsene vil ruge, hvis det er tilladt, men nogle gange knækker de æggene i reden på grund af deres tungere vægt.
Kyllinger er nemme at opdrætte og vokse hurtigt. Overordnet set er Houdan ikke en kompliceret fugl at passe på. De kan holdes fritgående eller i en ko med tilstrækkelig plads. Houdan kan også leve på en række forskellige jordoverflader.
Houdaner vil fouragere efter mad, hvis de holdes fritgående, men ligger norm alt bedre, hvis de får yderligere næring såsom protein og calcium.
Racen tåler varme godt, hvis den får adgang til skygge og vand. De har dog ikke en tendens til at klare sig så godt i frostgrader.
Anvendelser
Houdan er en alsidig kylling, opdrættet til både kød og æg. Kødet af denne fugl betragtes som høj kvalitet og har fremragende smag. De producerer et anstændigt antal æg om året, endnu mere, når de får en bedre kost. Houdans er også populære kæledyr og udstillingsfugle på grund af deres søde temperament og prangende udseende.
Udseende og varianter
Houdans kommer i to farvevarianter: hvid og meleret, en blanding af sort og hvid. De er luftige fugle med både kam og skæg. En fremtrædende kam og usædvanlige femtåede fødder afrunder deres karakteristiske udseende.
De er kompakte, mellemstore kyllinger med korte ben. Benene er fjerløse. Hvide Houdans har hvid-lyserøde ben, mens de plettede fugle har lyserøde og hvide ben med sorte pletter.
Kvindelige Houdan-kyllinger har mindre kamme og kamme end hannerne. Begge køn har tuftede ører og lange, højtansatte haler. I Amerika har Houdan en V-formet kam, men i andre lande - såsom Frankrig - er kammen mere formet som et blad eller sommerfuglevinger.
Befolkning
Houdan-kyllinger har en tendens til at være noget sjældne uden for deres hjemland Frankrig, ses oftere som udstillingsfugle end kød- eller ægproducenter. Livestock Conservancy, en amerikansk-baseret gruppe, der overvåger antallet af sjældne racer og arveracer, anser Houdan for at have en kritisk status. Fordi Houdan reproducerer hurtigt og nemt, er de mere end i stand til at øge deres antal, hvis deres popularitet skulle stige.
Er Houdan-kyllinger gode til smådrift?
Houdan-kyllinger er et fremragende valg for små landmænd på grund af deres alsidighed og lette pleje. De tolererer godt samliv, hvilket gør dem til en god mulighed for en flok i baghaven. Houdan tilbyder en masse værdi for små landmænd, fordi de kan opdrættes til kød og æg. Derudover er Houdan-kyllinger nemme at udruge, hvilket giver en ekstra indtægtskilde.
Konklusion
De ser måske flotte ud, men Houdans er mere end bare smukke fugle. Disse kyllinger er undervurderede ægproducenter og er også en kilde til god mad. På trods af alt det, de bringer på bordet (så at sige), er Houdan-kyllinger ikke så kendt som mange andre fjerkræracer. Små landmænd, der leder efter en godhjertet, multi-purpose kyllingerace ville gøre klogt i at overveje Houdan.
