I lang tid troede folk bredt, at kyllinger ikke havde en stærk lugtesans. Imidlertid kan nyere forskning i høns genetik udfordre denne almindelige overbevisning. Forskere har opdaget olfaktoriske receptorer, der er unikke for fugle, men forskning vedrørende de nøjagtige funktioner af disse gener er i gang.
Der er stadig så meget at opdage og lære om en kyllings lugtesans. Læs videre for at lære, hvilken fascinerende information vi har afdækket indtil videre.
Hvor stærk er en kyllings lugtesans?
Den nøjagtige styrke af en kyllings lugtesans er stadig uklar. Men flere væsentlige forskningsundersøgelser viser, at fugle har en stærkere lugtesans, end folk giver dem æren for.
For eksempel viste en undersøgelse fra 2008, at fugle kan have lige så mange - hvis ikke flere - lugtrelaterede gener som mennesker. Mennesker har 400 lugtrelaterede gener, mens nogle fuglearter kan have omkring 600.
Mange forskere troede, at fugle havde en dårlig lugtesans, fordi lugteløgene i deres hjerner er mindre end andre typer dyr, såsom pattedyr. Denne banebrydende forskning viste dog, at størrelse ikke altid er direkte korreleret til styrke.
I dag tror mange forskere, at høns og andre fugle kan bruge deres lugtesans til at kommunikere og opdage mad.
Kyllinger foretrækker at leve i flokke, og disse flokke kan have komplekse sociale strukturer. Forskere er stadig ved at afdække den rolle, som duft spiller i disse sociale strukturer. Mange forskere mener også, at kyllinger er afhængige af dufte i ynglesæsonen og måske endda bruger dem til at undgå indavl.
Samlet set kan høns bruge deres lugtesans til mange formål, herunder fouragere efter mad, kommunikere og identificere passende kammerater i deres ynglesæson.
Hvornår udvikler kyllinger deres lugtesans?
Kyllinger udvikler deres lugtesans noget tid, før de klækker ud af deres skaller. I et eksperiment placerede forskere visse fødevarer ved siden af hønseæg. Da ungerne først var klækket ud af deres skaller, foretrak de disse fødevarer frem for andre former for mad.
Hvilke dufte kan kyllinger lide?
Kyllinger har en tendens til at foretrække at spise mad, der er kendt for dem. Denne præference kan skyldes udseendet, da kyllinger er afhængige af syn og farver for at opdage mad. Men velkendte dufte vil sandsynligvis også spille en stærk rolle i at bestemme, hvad en kylling beslutter sig for at spise. De har også en affinitet til lugte forbundet med den rede, de voksede op i som unger.
Et forskningseksperiment observerede spisevaner hos tamhøns og fandt ud af, at kyllinger har en tendens til at undgå mad, der lugter ukendt. Derfor må høns kun blive ved med at spise mad, som de er blevet fortrolige med i deres udviklingsstadier.
Hvilke lugte hader kyllinger?
Kyllinger kan også have en modvilje mod forskellige dufte. Det kan være svært at afgøre, hvilke typer mad kyllinger vil undgå, fordi undersøgelser nu peger på en stærk sammenhæng med hukommelse og en kyllings madpræferencer.
Det er dog almindeligt, at kyllingeejere har kyllinger, der ikke kan lide citrus og visse urter, såsom rosmarin og timian.
Kan kyllinger lugte frygt?
Kyllinger kan muligvis ikke lugte frygt i sig selv, men de kan lugte ting, der får dem til at føle frygt. Når de fanger duften af et rovdyr, vil de lære at undgå pletter, der har spor af den samme lugt. I en undersøgelse fra 2012 var kyllinger i stand til at skelne mellem fæces fra rovdyr og planteædere.
Sidste tanker
Folk har misforstået kyllingers lugtesans i et stykke tid. Selvom de er kendt for at have fremragende syn, viser nyere undersøgelser, at vi stadig har meget at opdage og lære om kyllingers lugtesans.
Samlet set er kyllinger afhængige af deres lugtesystem til sociale formål og beskyttelse. De kan blive bundet til dufte, der bliver kendte for dem, mens de er unger, og de kan også finde en god potentiel partner ved at være afhængig af dufte. Kyllinger kan også beskytte sig selv ved at identificere rovdyrs dufte og undgå områder, hvor disse rovdyr opholder sig.
Så, næste gang du er sammen med dine kyllinger, skal du observere dem og se, hvilken slags mad eller områder de foretrækker. Du kan muligvis samle spor og information om deres fortid, og hvad de kan opfatte om deres omgivende miljø.
