Texas Longhorn-kvæg er bemærkelsesværdige dyr kendt for deres føjelige natur, massive horn, sygdomsresistens og imponerende frugtbarhed. Med en historie, der går tilbage til den tidlige kolonisering af den nye verden, udviklede kvæget sig i et vildt miljø, der ikke var hæmmet af regeringsbestemmelser eller rækkeviddebegrænsninger. Selvom racen var tæt på at uddø, steg kvægets befolkningstal langsomt i det 20. århundrede på grund af støtte fra United States Forrest Service og bekymrede kvægbrugere. I øjeblikket udgør Longhorns stadig en lille procentdel af oksekøds- og mælkeproduktionen i Nordamerika, men racens popularitet er stigende, og flere ranchere erkender fordelene ved at opdrætte det hornede kvæg.
Hurtige fakta om Texas Longhorns
| Racenavn: | Texas Longhorn |
| Oprindelsessted: | USA |
| Anvendelser: | Oksekød, rodeo underholdning |
| Tyr (han) Størrelse: | 1400–2200 pund |
| Ko (kvinde) Størrelse: | 600–1400 pund |
| Farve: | Hvid, rød, brun, grå, sort, plettet |
| Levetid: | 20–25 år |
| Klimatolerance: | Varmt og koldt klima |
| Plejeniveau: | Minimal |
| Produktion: | 20 eller flere kalve, begrænset mælkeproduktion |
| Fordele: | Mælk er høj i smørfedt. Oksekød er magert. |
Texas Longhorn Origins
De tidligste forfædre til Texas Longhorns var det første kvæg, der blev bragt til øen Hispaniola af Christopher Columbus i 1493. Spanske bosættere fortsatte med at migrere nordpå med deres besætninger, og i det 17. århundrede var det spanske kvæg solidt etableret i Texas. Da amerikanske bosættere begyndte at besætte Texas-regionen, medbragte de engelske kvæg, der parrede sig med de spanske varianter.
Longhornet er en blanding af spansk retinto-kvæg og engelske blandinger, og det spredte sig i det 18.thårhundrede i Nordamerika. Longhorns rejste lange afstande under kvægdrift og blev vant til flere terræner og tempererede zoner. Under den industrielle revolution i slutningen af det 19.th århundrede begyndte Longhorn-befolkningen at falde.
Kvægbrugere valgte andre heftigere europæiske varianter for at producere mere talg og mælk. I 1927 blev de få tilbageværende Longhorn-besætninger ført til Oklahoma og Nebraska for at leve i dyrelivsreservater. Racen blev også hjulpet af dannelsen af Texas Longhorn Breeders Association of Texas. Organisationen kastede lys over kvægets alvorlige situation, og til sidst rejste flere ranchere Longhorns for at øge bestanden.
Texas Longhorn Karakteristika
Texas Longhorns er meget slankere end andre racer som Holstein og Angus. De skylder deres slående fysiske udseende med horn, der kan nå over 100 tommer, til deres robuste frilandshistorie. Som vilde dyr parrede de sig uden menneskelig indblanding og lærte at skræmme rovdyr af med deres enorme horn.
Da vestlige Longhorns blev distribueret til andre regioner i Nordamerika, udholdt de lange rejser og varierende vejrforhold. De barske ture definerede de stærkeste medlemmer af racen og lugede de dyr ud, der ikke kunne klare sig.
Sammenlignet med en Holsteins korte levetid (6 år) kan Longhorns leve over 20 år. De når modenhed meget hurtigere end andre kvæg, og hunner kan begynde at yngle, når de kun er 13 til 16 måneder gamle. Som opdrættere har Longhorn-kvier nogle få fordele i forhold til andet kvæg. Deres forstørrede fødselskanal giver dem mulighed for at føde sunde kalve med begrænset menneskelig indblanding. Deres mælk er forstærket med en høj procentdel af smørfedt, der hjælper deres afkom med at udvikle sig hurtigere. Longhorn-kvier er naturmødre, der holder nøje øje med deres kalve og vil endda beskytte spædbørn mod hårdt vejr.
Selvom Longhorn-tyre er kendte for deres enorme vedhæng, har hunnerne også horn. Deres horn er en evolutionær gave designet til forsvar, men de kontrasterer dyrets venlige natur. Med den korrekte kost og pleje socialiserer Longhorns godt med deres viceværter. Kvæget bør dog ikke interagere med små børn uden opsyn på grund af dets horn.
Texas Longhorn Uses
Longhorns producerer nærende mælk til deres kalve, men deres mælkeproduktion er lavere end andre racer som Holstein. De fleste kvægbrugere opdrætter køerne til deres oksekød, og nogle bruger dem i rodeoer, parader og andre udstillinger. Langhornskød er magert, højt proteinindhold og forstærket af dyrets græsfodrede kost. Når en moden Longhorn dør, sælges hornene og kranierne til samlere og forbrugere, der værdsætter et sydvestligt minde til deres hjem.
Longhorns er nemme at træne og mere tolerante over for menneskelige ryttere end andet kvæg. Rundt om i Texas er kvæget med til sportsbegivenheder og politiske stævner.
Texas Longhorn Udseende og varianter
Sammenlignet med andre racer er Texas Longhorns længere og slankere. De kan blive op til 5 fod høje ved skuldrene, men den funktion, der skiller sig mest ud, er deres majestætiske horn. Hornenes gennemsnitlige længde er omkring 100 tommer, men de rekordstore horn fra M Arrow Cha-Ching er 129,5 tommer lange. Kvægets horn tjente dem godt, når de var vilde dyr, der strejfede rundt på det nordamerikanske kontinent. De brugte deres vedhæng til at skræmme rovdyr væk, mens de græssede på markerne. Selvom nogle tyre grupperet sammen på en gård kan bruge dem til at etablere dominans, bruger Longhorns dem typisk ikke til at angribe andre dyr eller mennesker.
Longhorns kommer i flere farver og mønstervariationer, og du vil næppe finde to, der ligner hinanden. De kan have en ensfarvet farve som rød, hvid eller sort, eller de kan have pletter eller striber.
Texas Longhorn Population/Distribution/Habitat
Selvom deres habitat var begrænset til de sydvestlige regioner af USA i det 18. og det tidlige 19. århundrede, nyder Longhorns nu levesteder rundt om i verden. De er mest udbredt i Nordamerika, især i vestlige stater og Canada, men de lever også i Sydamerika, Australien og Afrika. På grund af bevaringsindsatsen i begyndelsen af det 20. århundrede fortsætter bestanden af kvæg med at stige. De er dog stadig på den kritiske liste over truede dyr, og de er ikke rigelige nok til at forsyne hele lande med mælk eller oksekød.
Er Texas Longhorns gode til smådrift?
Med deres tilbagelænede personlighed og forkærlighed for soci alt samvær med mennesker er Longhorns fremragende dyr til små landbrug. De kræver dog store marker til græsning og ville ikke være egnede til et lille husmandssted. Deres mælkeproduktion er mindre ønskværdig end andre racer, men nogle små landmænd træner dem til udstillinger og offentlige arrangementer. Texas Longhorn er et evolutionært vidunder, der slår oddsene og forbliver en skattet race blandt ranchere, dyreelskere og mennesker i alle aldre. Takket være den bemærkelsesværdige bevaringsindsats i det 20. århundrede vil Longhorn fortsætte med at blomstre langt ind i fremtiden.
