Det holstenske-friesiske kvæg, også kendt som friesere, er et stort, hornkvæg med en blid natur og er populær på grund af sin høje mælkeproduktion. Udover at være en god mælkeproducent er frieseren også eftertragtet for sit kød.
Hvis du skulle køre på tværs af Amerikas hjerteland, er chancerne gode for, at du vil se mange friesiske kvæg græsse på græsgange. Denne race kan sagtens modstå de koldeste vintre i Midtvesten og det varme og fugtige vejr i Sydvesten.
Hurtige fakta om friesisk kvæg
| Racenavn: | holstensk-friesisk |
| Oprindelsessted: | Holland og Tyskland |
| Anvendelser: | Mælk og kød |
| Tyr (han) Størrelse: | 1, 700 pund |
| Ko (kvinde) Størrelse: | 1, 500 pund |
| Farve: | Hvid med sorte pletter, hvid med røde pletter |
| Lifespan: | 15 – 20 år |
| Klimatolerance: | Alle klimaer |
| Plejeniveau: | Moderat |
| Mælke- og kødproduktion: | Fremragende |
Friesian Cattle Origins
Den frisiske kvægrace kommer fra de hollandske provinser Nordholland og Friesland, og området i det nordlige Tyskland kaldet Slesvig-Holsten. I omkring 2.000 år var friesisk kvæg højt værdsat for deres mælkeproducerende evner. I dag er frieseren fortsat populær, da det er den mest udbredte kvægrace i verden.
Friesisk kvægs karakteristika
Friesisk kvæg er store dyr, der tipper vægten mellem 1.500-1.700 pund, og når samme rammestørrelse og vægt som rene holstenere. Ud over deres massive størrelse er friesisk kvæg let at kende på deres tydelige hvide og sorte eller hvide og røde farve.
Frisiske hankalve er meget værdifulde, fordi de producerer store mængder oksekød, når de er fuldt udvoksede, selvom hunnerne mest bruges til mælkeproduktion. Uanset hvad er robustheden og anvendeligheden af denne race styrker ved det friesiske kvæg, som er meget værdsat af landmænd verden over.
Anvendelser
Igennem en frisisk ko's levetid vil hun producere omkring 6.900 gallons mælk om året, hvilket gør dem ideelle til mælkeproduktion. I USA producerer frisisk kvæg ni tiendedele af den samlede mælkeforsyning, selvom mælken har et lavt indhold af smørfedt.
Det er ret nemt for landmænd at opfede unge friesiske kalve, så de vokser til store kødproducenter. Dette er grunden til, at hanfriesere ofte holdes længere end andre racer - fordi de er kendt for at producere magert, lækkert oksekød og masser af det!
Udseende og varianter
Friesianere er store, smukke dyr med en karakteristisk sort og hvid eller rød og hvid farve. Selvom det ikke er almindeligt, har nogle friesere sorte, røde og hvide farver over alt. Denne blandede farve er kendt som blue roan, og den er fremstillet ved, at hvidt hår blandes med sorte hår, hvilket giver kvæget en blålig farvetone.
Friesianere er meget hårdføre og stærke og tilpasser sig let til al slags vejr. Fordi de er så tilpasningsdygtige, findes denne race over hele verden, selvom de fleste friesere bor i Europa og USA. Det er velopdragne køer med et jævnt temperament, der er moderat nemme at håndtere.
De sidste fem årtier er blevet kendt som "den friesiske avls guldalder", siden nye avlsteknikker er blevet skabt til at producere store flokke af tyre af topkvalitet, der er klar til at komme ind i avlsarenaen.
I dag er der tre hovedefterkommere af den friesiske tyr: Round Oak Rag Apple Elevation, Pensate Ivanhoe Star og Hilltop Apollo Ivanhoe. Disse racer har hjulpet med at skabe hårdføre kvæg i både USA og Storbritannien.
Befolkning/Distribution/Habitat
Friesisk kvæg findes almindeligvis i Holland, Danmark, Østrig, Schweiz, Tyskland, Storbritannien og USA. Men fordi frisiske kvier er så gode mælkeproducenter, kan du finde disse kvæg i over 150 lande verden over og især steder, der producerer mange mejeriprodukter.
Disse kvæg med to formål er især populære blandt landmænd, der ikke har store gårde til at holde både malkekvæg og kødkvæg. I dette tilfælde holdes friesiske tyre ofte længere end norm alt, så de kan slagtes for deres højkvalitets oksekød.
I USA er det almindeligt at finde disse smukke store kvæg på gårde over hele landet, fordi de bruges til både mælke- og kødproduktion. Børn i ungdomsorganisationer, som 4H, bliver ofte involveret i at opdrætte friesisk kvæg som en hobby.
Er friesisk kvæg gode til smådrift?
Friesisk kvæg er store dyr, der kan lide at græsse. Hvis du har en lille gård og gerne vil opdrætte kvæg, kan du have et par friesere på din gård, så længe du har tilstrækkelig plads til disse store udyr! De er afslappede kvæg, der ikke giver meget ballade, når de bliver passet og malket.
Ligesom andre kvæg har friesere brug for masser af solskin, masser af plads, en overflod af vand og masser af nærende mad for at holde dem sunde og glade. Disse dyr har også brug for husly og et rent levemiljø. Derudover har friesere brug for regelmæssig pleje og hovpleje for at holde dem i topform.
Konklusion
Hvis du har rejst tværs over Amerika, har du sikkert set masser af friesisk kvæg på din rejse, da dette er en af landets foretrukne kvægracer! Denne kvægrace er kendetegnet ved dens sorte og hvide eller røde og hvide farve og dens evne til at producere masser af mælk og magert kød. Det er et afslappet dyr, der kan holdes på et mindre landbrug, så længe du har noget grundlæggende kvægkendskab og masser af plads til, at de kan græsse.
