Alfalfa anses for at være fantastisk mad for mange køer. Det kan endda overstige en ko's ernæringsbehov. Af denne grund kan den bruges som enten høstet foder eller som græsningsmulighed for oksekød og malkekøer.
Det er utroligt højt proteinindhold på omkring 20 %, hvilket er højere end de fleste andre foderstoffer. Græshø er ofte lavt i protein, hvilket gør lucerne til en fremragende supplerende mulighed for at forbedre en ko's proteinindtag. Almindelig græshø tager også længere tid at fordøje end lucerne.
Hvis en ko er forsynet med lucerne, har den en tendens til at spise mere. Dette kan føre til større køer, der producerer mere mælk. En godt fodret ko er også en sundere ko, så disse dyr har en tendens til generelt at være i bedre kondition med en lavere dødelighed.
Fodring af lucerne til kødkøer
Alfalfa og græshø kan bruges sammen til at producere fremragende kødkøer. Hvis dine kødkøer for det meste spiser græshø af lav kvalitet, kan lucerne tilsættes som et supplement for at forbedre koens samlede ernæringsindtag.
En lille mængde lucerne er ofte nødvendig for at udligne de ernæringsmæssige problemer, som græs af lav kvalitet nogle gange kan skabe. Derfor er fodring af modent eller vejrskadet hø med noget lucerne en solid, omkostningseffektiv strategi.
Alfalfaforbrug vil få koen til at spise mere, fordi den fordøjes hurtigt. Af denne grund kan du forvente, at disse køer tager mere på i vægt, hvilket igen fører til mere oksekød.
Alfalfa til græsning
Mens mange mennesker måske ønsker at kontrollere den nøjagtige mængde lucerne, der indtages af deres køer, kan den også bruges til græsningsformål. Køer, der græsser på lucerne, er mere tilbøjelige til at tage på i vægt selv under varme og tørre forhold.
Roterende fodring er bedst med lucerne, fordi du ønsker, at den skal nå det rette modenhedsstadium, før koen får lov til at spise den. Græsset skal være i tidlig blomst. Hvis det bliver for modent, før køerne spiser det hele, kan de flyttes til et yngre plaster og overskydende klippes til senere forbrug.
Beholdningsraterne er typisk høje med lucerne, fordi den er mere energitæt end andre græsser. Du bliver nødt til at justere den til dine nuværende forhold. Mudrede marker bør have en lavere belægningsgrad for at forhindre marken i at blive ødelagt (eller helst skal køerne placeres på en "offermark" i stedet).
Alfalfa til kalve
Alfalfa er særlig god til kalve, fordi de har brug for det ekstra protein for at vokse hurtigt og stort. Det er dog bedst at parre lucerne med et andet foder som f.eks. kløver, som vil give kalvene alle de næringsstoffer og kalorier, de har brug for for at vokse ordentligt.
Alfalfa kan også holde længe med kalve, så du behøver ikke at omplante den ofte.
Til fravænnede kalve kan lucerne og majs være passende græsningsfoder. Du kan give kvæget en blandet græsmark og fodre dem med majs som et supplement, eller du kan fodre kalve med en blanding af majs og tørret lucerne.
Alfalfa fører ofte til fremragende gevinster for kalve. Det giver også sundere dyr generelt, fordi velholdte kalve er mindre tilbøjelige til at blive syge i første omgang.
Bloest og lucerne
Mens lucerne i vid udstrækning betragtes som et af de mere nærende foderstoffer, som du kan give en ko, kan det også forårsage oppustet græs.
Du bør dog ikke lade denne tilstand skræmme dig, da lucerne har potentialet til næsten at fordoble indkomsten for de fleste gårde. Du skal bare bruge det forsigtigt. Du kan ikke bare smide dit kvæg på en lucernemark og forvente, at de tager tonsvis på i vægt.
Du kan typisk begrænse risikoen for oppustethed ved at blande lucerne med andet foder, såsom bælgfrugter. Visning af lucerne før fodring til koen har også vist sig at hjælpe med at reducere oppustethed.
Du vil helst vente, indtil den blomstrer fuldt ud, med at fodre lucerne til dit kvæg. Alfalfa i tidlig blomst kan have mere opløseligt protein og tyndere cellevægge, hvilket gør det lettere at fordøje, men disse faktorer kan også øge chancen for oppustethed.
Generelt kan alt, der reducerer det opløselige protein, der findes i lucerne, sænke den samlede risiko for oppustethed.
Håndtering af kvæget korrekt kan også reducere risikoen. Sultende dyr bør aldrig gives lucerne, da de vil indtage for meget af det for hurtigt. Andre faktorer, såsom brændende vejr og afbrudt græsning, kan også øge chancen for oppustethed.
Når det er sagt, vil intet i sidste ende eliminere risikoen for oppustethed. Alle dyr bør overvåges for at sikre, at der ikke opstår oppustethed, og at der kan gives behandling, hvis det sker.
Ofte stillede spørgsmål
Kan græsfodrede oksekødskøer spise lucerne?
Det er en almindelig misforståelse, at kødkøer ikke kan spise lucerne. Det ekstra protein i dette foder er dog nyttigt for især kødkøer, og det er netop derfor, det anbefales. Selvom du skal være forsigtig på grund af den øgede chance for oppustethed, kan dette græs, når det forv altes korrekt, forbedre vægtøgningen hos kødkvæg alvorligt. Det kan fodres til tyre og kalve, hvilket forbedrer vægten og konditionen for begge.
Af denne grund betragtes lucerne ofte som et af de bedste foderstoffer, du kan give til græsfodret kvæg.
Forgifter Alfalfa køer?
Alfalfa i sig selv er ikke giftig, men den er høj i opløseligt protein, hvilket er forbundet med en større chance for oppustethed. Der er dog flere ting, du kan gøre for at forhindre oppustethed hos kvæg. Nogle af disse har med planten selv at gøre, såsom at vente til lucerne er moden eller at blande den med andet foder for at forhindre overforbrug.
Det er også vigtigt at administrere kvæget. Alt for sultne køer vil overspise lucerne, som kan forårsage oppustethed. Hvis du roterer kvæg mellem marker, så sørg for at de ikke er ekstremt sultne, før du flytter dem til en ny mark med lucerne.
Giftige planter kan også blive blandet med lucerne, hvilket kan skade dit kvæg.
Hvor meget Alfalfa kan en ko spise?
Det er bedst at begrænse forbruget til 5 pund om dagen. Du ønsker ikke, at de skal overspise lucerne, fordi dette kan forårsage oppustethed. Ved 5 pund om dagen kan du opfylde dit kvægs ernæringsbehov til en lav pris, fordi lucerne er ret fordøjelig og indeholder en stor mængde protein.
Konklusion
Alfalfa er en smule kontroversiel i kvægverdenen. På den ene side fører dette foder til en forbedret vægtøgning hos køer i alle aldre. Det giver ekstra protein og er meget fordøjeligt. Det giver dig også mulighed for at opfylde dit kvægs ernæringsbehov meget billigere end nogle andre muligheder. Af denne grund kan det også hjælpe den gennemsnitlige landmand med at tjene masser af penge.
Alfalfa kan dog være farlig, hvis den ikke bruges med forsigtighed. Den høje mængde af opløseligt protein kan forårsage oppustethed. Derfor skal du kun fodre dit kvæg med en lille mængde lucerne, helst blandet med Johnsons kløver eller majs.
