Får har ekstremt alsidige formål og serverer ejere med uld, kød og mælk. Gennem århundredgamle gårdliv var de ofte en primær kilde til mad- og tøjproduktion. Selv gennem industrialiseringen holdt får deres værdi for mange landmænd. I dag interesserer mange gårdejere sig for fårehold – og du er måske en af dem.
Visse mælkeracer er bedre end andre, afhængigt af deres tilsigtede formål. Hvis du overvejede at passe en flok til mælkeproduktion, hvad er dine bedste muligheder? Nedenfor er fem af de bedste får, du kan eje, hvis du vil have et lille fællesskab af mælkeproducerende moderfår.
De 5 bedste får til mælkeproduktion
1. Østfrisiske får
Det østfrisiske får kommer fra Tyskland og tjener titlen som en af de mest produktive mælkeproducenter blandt dets fårfætre. Spredt over hele verden har det østfrisiske får titlen som den højeste husholdningsmælkeproducent.
Disse får er ret følsomme og er ikke kendt for at være den mest tilpasningsdygtige fårerace. Men mange opdrættere vil krydse dem med forskellige typer får for at skabe mere hårdføre versioner.
østfresiske får bliver ikke så store som nogle andre, de vejer kun maksim alt 200 pund. De producerer i alt 1 gallon mælk om dagen under amning.
Østfriesiske får er yderst behagelige væsner, hvilket gør dem til en leg at passe.
2. Lacaune Får
Som navnet antyder, kommer Lacaune-fåret fra Lacaune, Frankrig. Der var meget trial and error, da de første gang forsøgte at bruge denne race til malkning. De var oprindeligt ikke kendt for deres høje udbytte. Men med selektiv avl steg mælkeproduktionen betydeligt over tid.
Disse får er utroligt tilpasningsdygtige, fungerer godt på ujævnt terræn og i barske klimaer. Disse egenskaber er ønskværdige for landmænd, da de støder på minimale miljøproblemer. De klarer sig også meget godt med græsning.
Disse får er mellemstore og vejer op til 220 som voksne. De producerer i alt 74 gallons pr. ammesæson. Mange mennesker arbejder ihærdigt i øjeblikket på at skabe forskellige oste af Lacaune-fåremælk.
Hvis de er godt socialiserede, kan de være venlige med mennesker.
3. Awassi får
Awassi er et utroligt interessant får med hanner med lange krøllede horn. Det er hjemmehørende i det sydvestlige Asien, hovedsageligt i Irak. Gennem historien har denne race tjent både fårekød og mælkerelaterede formål.
Awassi-får er hårdføre og modstandsdygtige over for mange sygdomme og sygdomme. Mor har en tendens til at være meget kærlig og nærende over for deres afkom. Deres tilpasningsevne og avlssucces er to attraktive faktorer, når du ejer denne flok.
Awassi-får kan veje op til 200 pund, især hvis de er væddere. Men de fleste moderfår forbliver i intervallet 110 pund. De producerer næsten 175 pund mælk hver ammecyklus.
Awassi-får klarer sig godt, mens de græsser og kan tilpasses mange terræntyper og klimaer.
Se også:Gør får gode kæledyr? Hvad du behøver at vide!
4. Islandske får
Det islandske får er en domesticeret race fra Island. Selvom de er meget brugt til deres lækre uldproduktion, bruges de stadig primært som kødkilde i Island i dag.
Der er rapporter om, at over 80 % af fortjenesten på islandske får i Island er til deres kød. De øvrige 20 % kom fra mælkeproduktion. Deres mælk var faktisk kendt som Islands fattigmandsmælk i næsten 1.000 år.
Det islandske får er et mellemstort får, der kan vente op til 220 pund. De producerer op til 2 pund mælk om dagen. Selvom de ikke bruges til kommerciel mælk i dag, bruges de stadig på mange husmandssteder i gårdene til mælkeproduktion.
Islandske får har ikke roligt temperament - de er meget hurtige på benene og selvstændige. Men de gør charmerende tilføjelser til mange græsgange.
5. Assaf Får
Assaf-får er en type tamme får fra Israel. Det blev skabt ved at kombinere de østfriesiske og awassiske får. Dette resultat var især ønskeligt på grund af deres super mælkeydelse.
Mens Assaf-får producerer mælk smukt, er de en race med to formål. Mange områder opdrætter også flokke af Assaf-får til kød.
Højst vejer Assaf-fåret op til 240 pund. Det betyder, at de er en større race, men lige så ønskværdige - især til kødformål. Disse moderfår er modstandsdygtige og også værdifulde for deres mange positive egenskaber.
Da Assaf-får ofte kan få flere lam på én gang, har de en højere mælkeydelse end andre racer. Efterspørgslen efter denne race vokser stadig i Israel i dag.
Sidste tanker
Så hvis du stadig overvejer at få en flok malkefår til malkning, har du flere muligheder. Fårehold kommer helt sikkert med sine belønninger. Selvom disse får har store mængder mælk, vil du måske også have en flok med to formål, der opfylder alle dine behov.
Uanset hvilken race du vælger, kan du være sikker på, at der vil være mælk på bordet.
Er du interesseret i at lære mere om får? Tjek disse ud!
